在上一篇小編介紹了添加營養的七種堅果中的三種, 接下來介紹剩下的四種堅果, 這些堅果雖然平時少見, 但是它們有著很多的營養, 可以去買來嘗試一下, 效果不錯!
瓜籽
我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。 多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認為性味甘寒, 具有利肺, 潤腸 ,止血, 健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦食用方法:大多是炒熟或煮熟了來吃。 不過在煮的過程中可以依據自己的口味加入香料或調味劑,
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很多准媽媽會因為堅果中含有大量的脂肪和蛋白質, 害怕食用後發胖, 而對它望而卻步。 其實恰恰是這兩種營養成分, 無論對於准媽媽自己的能量補充, 還是腹中胎兒的成長都是不可或缺的。
胎兒吸收的所有營養均來自准媽媽的血液供給, 因此務必在懷孕期間保持健康的飲食。 吃得好不能只考慮熱量, 還要知道自己所吃食物的品質和營養含量。
夏威夷果
是一種原產于澳洲的堅果, 別名昆士蘭果或澳洲胡桃。 夏威夷果含油量高達60~80%, 還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
推薦食用方法
夏威夷果可以鮮食, 但更多的是加工成鹹味或輔助作為甜味點心, 也可以作為糖果、巧克力和霜淇淋等的配料。
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松籽
含有豐富的維生素A和E, 以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸, 還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。 它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。 還具有防癌、抗癌之作用。
推薦食用方法
生著吃, 或者做成美味的松仁玉米。
榛子
含有不飽和脂肪酸, 並富含磷、鐵、鉀等礦物質, 以及維生素A、B1、B2、煙酸, 經常吃可以明目、健腦。
推薦食用方法
如果不想單吃榛子, 可以壓碎伴在冰淇淋裡或是放在麥片裡一起吃。
每天堅持50克, 多吃無益
堅果, 對準媽媽身體保養和胎兒發育雖然有諸多好處。 但凡事要有度, 過猶即不及。 由於堅果類食物油性大, 女性消化功能在孕期會減弱, 如果食用過多的堅果, 就會“敗胃”,
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小編總結:在孕期裡, 孕婦儘量品嘗多一點有足量營養的食品, 可以根據自己口味進行加工或者調味, 讓孕婦能夠滿足自己胃口的同時又能補充到足夠的營養, 特別是這些堅果中的高能量和脂肪, 有利於嬰兒腦部發育成長。