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孕媽媽孕期如何預防鐵攝入不足?

由於胎盤對鐵的轉運是主動轉運, 當鐵缺乏時, 首先表現為孕媽咪缺鐵性貧血。 輕度貧血對懷孕、分娩沒有很大影響, 如嚴重貧血會對胎兒生長發育造成不良影響。 早孕時可引起胚胎停育、流產等;中、晚期妊娠由於母體貧血, 對胎盤及胎兒供氧不足, 常引起胎兒生長受限。

如何防止鐵攝入不足?

去除病因

孕媽咪如有胃炎、腹瀉、失血、腸道功能紊亂等都易引起貧血, 應先進行治療。 腹寫、慢性萎縮性胃炎、胃酸缺乏症都會造成對鐵的吸收不良, 痔皰的出血也能引起長期的慢性失血等。

增加膳食鐵主要是血紅素鐵的攝入

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增加畜禽魚肉、肝臟、動物血等即可增加血紅素鐵的攝入, 此外, 動物性食品中富含的蛋白質和核黃素也可促進鐵的吸收。 值得注意的是, 有些營養豐富的食物如牛奶、蛋類並不是補鐵的良好食物, 因為牛奶是貧鐵食物, 而蛋類雖然含鐵不算少, 但其有卵黃高磷蛋白能干擾鐵的吸收。

每天攝入適量的動物性食物

肉類可提供優質的蛋白質, 以合成血紅蛋白;肉類中還存在“肉類因數”, 能促進鐵的吸收。 魚、禽、瘦肉等攝入量每天宜200~300克;每週可進食豬肝、雞肝兩次, 每次50克;動物血兩次, 每次100克。

增加維生素C的攝入量

維生素C能與鐵形成螯合物, 促進鐵的溶解而利於鐵的吸收, 所以孕媽咪要注意多進食含維生素C豐富的新鮮蔬菜和水果,

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如菜心、西蘭花、青椒、番茄、柳丁、草莓、獼猴桃、鮮棗等。

增加維生素B12和葉酸的攝入量

維生素B12和葉酸是合成血紅蛋白必需的物質, 攝入量充足可保證紅細胞的正常增長o

補充鐵劑

由於孕媽咪每日需鐵量約4毫克, 而飲食中鐵含量一般不超過15毫克, 可吸收利用的鐵占10%, 約1.5毫克/天, 所以建議孕期補充小劑量鐵劑, 如口服硫酸亞鐵300毫克/天, 嚴重者可予靜脈補鐵。 另外, 補充的最佳時間在兩餐之間, 而且要避免與咖啡和茶同時服用。

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