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孕媽媽孕期攝入過多蔬菜也會有危害

孕媽媽通常都認為蔬菜中都含有各種營養成分, 食多點蔬菜對自己和寶寶都有著很好的幫助。 但是現實中並不是這樣, 孕媽媽食用過多的蔬菜往往可能會帶來副作用, 跟小編去瞭解一下吧。

孕媽媽孕期攝入過多蔬菜也會有危害

蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質, 食物纖維也很豐富。 吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動, 促進排便, 提供機體所需的微量營養素, 發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。

但是攝入過多的蔬菜會有以下危害:

某些蔬菜含較多的草酸易形成結石

菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,

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與其他食物中的鈣結合, 容易形成草酸鈣結石, 這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。

易加重結石病情

大部分蔬菜是鹼性食品, 對於已患有磷酸鈣結石的病人, 日常吃大量鹼性食物可使結石增多, 且不易排出體外。

不易消化

粗纖維含量高的蔬菜, 如芹菜、春筍等, 大量進食後很難消化, 胃腸疾病患者不宜多食。

粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等, 加重病情。

影響鈣、鋅吸收

懷孕的婦女和生長發育期的兒童、青少年, 大量攝入蔬菜會阻礙體內鈣、鋅吸收, 影響孩子智力發育和骨骼生長。

如果為"節食"、"飽腹"而大量食用蔬菜, 減少或禁食肉類、魚類, 不但影響機體攝取和吸收必需脂肪酸、優質蛋白質,

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造成蛋白質營養不良, 更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養物質。

女性尤其要注意避免因為過度素食導致的缺鐵性貧血和缺鈣。

小編總結:很多孕婦覺得不食太多沒營養的食物, 食多點蔬菜, 就能夠有足夠的營養了。 但是從以上可以看到事實並不是這樣, 食用蔬菜都要合理適量。 對於任何的食品都應該合理食用, 孕媽媽才能攝取到應有的營養。

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