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孕媽媽孕期營養食譜 橙味南瓜羹

特色

對早孕反應引起的噁心、嘔吐, 可以少量多餐, 飲食宜清淡、易消化, 可吃些酸棗、桔子等酸味水果, 而不宜吃醃菜之類。

用料

柳丁 1個

南瓜 300g

冰糖 30g

做法

柳丁清洗乾淨, 切成碎粒。 南瓜洗淨去皮, 切成小塊。

切好的柳丁粒及冰糖放入小煮鍋中, 再加入800ml 冷水, 大火煮開後, 轉中火繼續熬煮30 分鐘。

將切好的南瓜塊放入煮鍋中, 轉大火煮滾後繼續煮至南瓜熟軟即可。

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