孕婦食譜——開心果沙拉
開心果沙拉——孕婦食譜
材料：
開心果……100克
小番茄……4～6個
紅椒、黃椒……各1/2個
黃瓜……1/2根
檸檬汁……2小匙
鹽、胡椒粉……少許
沙拉醬……適量
開心果沙拉
步驟：
開心果炒熟， 去殼(也可用炒熟的開心果替代)。
小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜洗淨， 切塊。
將開心果、小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜拌勻， 加入檸檬汁、沙拉醬， 即可。
專家點評：
開心果與蔬果涼拌， 充分攝取各種食物中營養。 加入沙拉， 吃起來清香爽口， 適合孕媽咪。
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