您的位置:首頁>正文

孕媽媽孕期營養食譜:黃豆酥海帶

原料:

水發海帶250克, 水發黃豆100克, 五花豬肉50克, 醬油2大匙, 白糖1大匙, 高湯適量。

製作:

先將海帶清洗乾淨, 然後切成菱形塊, 再將五花豬肉洗淨切片, 備用;

鍋裡放油燒至八成熱, 把海帶放入用油炸酥, 撈出後瀝盡油分備用;

鍋裡留底油, 先放入五花肉稍炒, 再放入醬油、海帶、黃豆, 加一些高湯;

以中火燒開後, 轉成小火燜燒50分鐘, 待海帶及黃豆酥爛後, 再以大火收汁, 待涼後即可食用。

營養:

這道美食富含碘, 優質蛋白及鈣, 都是孕媽咪身體所需的必需營養素。

相關用戶問答
  • 1回答

    兩款菌類孕期營養食譜大全

    紅青椒蟹味菇,材料:紅椒1只、青椒1只、玉米粒30g、豬裡脊肉100g、蟹味菇60g、大蒜2瓣、鹽適量、水澱粉2小匙、食用油1大匙、料酒小匙 做法,紅椒、青椒洗淨去籽去蒂切片;裡脊肉切片,加入水澱粉... [詳細答案]

  • 1回答

    孕期營養食譜准媽媽怎麼吃魚?

    做法:1、將鱈魚切成塊,檸檬擠出汁液。雞蛋打散,取出蛋清和適量的澱粉攪勻,將檸檬汁、蛋清、澱粉與鱈魚拌勻,醃制20分鐘。2、將鱈魚放入鍋中雙面煎熟,加入適量的鹽即可。用檸檬汁醃制魚塊,味道清爽開胃,... [詳細答案]

  • 3回答

    孕期營養食譜都有哪些?飲食需要注意什麼?

    媽媽們在懷孕的時候最喜歡的就是補身子,有很多媽媽都沒有節制的補,其實這是不好的,一定要適量適當的補,不能吃太多。飲食要儘量的清淡,多喝湯水,多補充維生素,多吃水果,同時還應該適量的運動一下,防止妊娠... [詳細答案]

  • 1回答

    求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?

    蘑菇(鮮蘑) 150克 豆腐 450克 冬筍 10克 蒜苔 10克;1.冬筍去殼去皮洗淨切片;蒜苗擇洗乾淨切段;薑洗淨切末;2.把豆腐切成1釐米厚、4釐米長、3釐米寬的長方片;鮮蘑切0.5釐米的片;... [詳細答案]

  • 1回答

    關於花生的孕期營養食譜有哪些?

    老醋花生米 原料:花生米300克,陳醋50克。 調料:精鹽5克,白糖2克,香菜1根,雞精2克。 製作方法花生米用清水洗淨,備用;取一隻淨鍋放一大碗水(水量以沒過花生為宜),置旺火上燒開,放入洗淨的花... [詳細答案]