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孕媽媽孕期營養飲食禁忌有哪些?

孕婦飲食禁忌有哪些?懷孕對於一個女人來說也是很重要和很神聖的一個時期, 在這個時期, 是有很多方面需要注意的, 孕婦禁忌中飲食是大頭, 那麼孕婦飲食禁忌有哪些呢?

一﹑水果篇

木瓜:能消暑解渴、潤肺止咳。 它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病, 它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效, 對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。 但孕婦下部腰膝無力, 是由於精血虛、真陰不足, 所以不宜食, 否則用容易導致流產,。

山楂:懷孕後會有妊娠反應, 而且愛吃酸甜之類的東西。 但山楂果及其製品,

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孕婦以不吃為宜。 臨床證實:山楂對婦女子宮有收縮作用, 如果孕婦大量食用山楂, 就會刺激子宮收縮, 甚至導致流產。

葡萄:不能多吃,會血糖高。

柿子:不能吃, 怕引至流產。

龍眼:不能吃的, 它能刺激子宮收縮, 特別是在懷孕後期。

柚子:柚子性寒, 食之過多則傷陽氣, 身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。

鳳梨:鳳梨中含有一種叫蛋白酶的物質, 對人的皮膚、血管等有一定的副作用。 過敏體質的人食之會引起鳳梨中毒, 稱為“鳳梨病”。 吃後15分鐘至1小時左右, 出現嘔吐、腹痛、腹瀉, 同時還出現過敏症狀, 如頭疼, 全身發癢, 四肢及口舌發麻, 嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。 所以建議孕婦少吃為妙, 特別是初食者,

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尤要當心過敏的發生。 專家建議:吃鳳梨時, 先把果皮削去, 挖盡果丁, 然後切開在鹽水中浸洗, 使其中的有機酸分解在鹽水裡, 減少中毒發生的幾率。

桂圓:荔枝桂圓性溫太熱。 一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。 懷孕後, 陰血偏虛, 陰虛則滋生內熱, 因此孕婦食用桂圓, 往往有大便乾燥、口幹、肝經鬱熱的症候。 不僅不能保胎, 反而易出現漏紅、痛等先兆流產症狀。 因此, 孕婦不宜吃桂圓。

二﹑飲料篇

茶:孕婦如果喝茶太多、太濃, 特別是飲用濃紅茶, 對胎兒會造成危害。 茶葉中含有2~5%的咖啡因, 咖啡因具有興奮作用, 服用過多會刺激胎動增加, 甚至危害胎兒的生長發育。 有調查證實, 孕婦若每天飲5杯紅茶, 就可能使新生兒體重減輕。

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此外, 茶葉中還含有多量的鞣酸, 鞣酸可與孕婦食物中鐵元素, 結合成一種不能被機體吸收的複合物。 孕婦如果過多地飲用濃茶, 還有引起貧血的可能, 也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。

咖啡:咖啡中的咖啡鹼, 有破壞維生素B1的作用, 以致缺乏, 出現煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等。 嚴重的可發生神經組織損傷、心臟損傷、肌肉組織損傷及浮腫。 對於孕婦來說, 如果嗜好咖啡, 為害更大。 每天喝8杯以上咖啡的孕婦, 她們生產的嬰兒沒有正常嬰兒活潑, 肌肉發育也不夠健壯。 因此, 孕婦不要喝咖啡。

三﹑青菜篇

韭菜、麥芽(糖):產後退奶時很有效, 但會影響荷爾蒙的分泌, 且易造成噁心、嘔吐。

菠菜實際上菠菜的含鐵量並不多,

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並非補血的理想食物, 菠菜含有大量草酸, 草酸可影響人體對鈣和鋅的吸收, 而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素, 孕婦過多食菠菜, 無疑對胎兒發育不利。

馬齒莧馬齒莧既是藥物又可作菜食用, 但其性寒冷而滑利。 經實驗證明, 馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用, 易造成流產。

四﹑其他

杏仁:杏仁中含有毒物質氫氰酸, 為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒, 孕婦應禁食杏仁;

薏仁:薏仁是一味藥食兼用的植物種仁, 其性滑利。 藥理實驗證明, 薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用, 促進子宮收縮, 因而有誘發流產的可能;

黑木耳:黑木耳雖有滋養益胃的作用, 但同時又具有活血化瘀之功, 不利於胚胎的穩固和生長,

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故應忌食;

久存土豆 :土豆中含有生物鹼, 存放越入的土豆生物鹼含量越大, 而中劑量的土豆生物鹼便可影響胎兒正常發育, 導致胎兒生長緩慢;

豬肝:許多人認為豬肝很補血, 然而它卻有破血之效, 會打散子宮內的廢血;但因懷孕時期子宮內並無廢血, 故反易造成早期流產。

動物肝臟:許多孕婦需要吃些動物肝臟, 以補充足夠的維生素A。 但往往由於動物肝臟的過量食用, 產生維生素A中毒等不良後果。 因為肝臟中維生A含量極高, 可導致胎兒畸形

螃蟹、甲魚、海帶這些水產品有活性軟堅作用, 食用後對早期妊娠有造成出血、流產之弊。 螃蟹有活血化瘀之功, 尤其是蟹爪, 有明顯的墮胎作用;甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用;鱉甲的墮胎力比鱉肉更強;海帶功能軟堅, 散結,化瘀,亦有墮胎之嫌。

黃芪:黃芪具有益氣健脾之功,與母雞燉熟食用,有滋補益氣的作用,是氣虛食用的很好補品,但快要臨產的孕婦應慎用,避免妊娠晚期胎兒的正常下降生理規律被干擾,而造成難產。

人參:屬大補元氣之品,准媽媽濫用人參進補,可導致氣盛陰虛,很容易上火;還會出現嘔吐、水腫及高血壓等症狀,可引起見紅、流產及早產等危險情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品,准媽媽們也不宜服用。

料:八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品。而熱性香料具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘或糞石梗阻。如尿道發生結石,孕婦必然用力屏息解便,這樣就引起腹壓增大,壓迫宮內的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。

魚肝油:孕婦長期大量食用會引起食欲減退、皮膚發癢、毛髮脫落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及出現肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等。因此,孕婦不要隨意服用大量的魚肝油和鈣製劑。如果因治病需要,應按醫囑服用。

加工食品和罐頭食品:經過加工的半成品食物雖然美味可口,但這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等,准媽媽應儘量少吃。

油條:鋁的超量對人的大腦是極不利的。油條在製作時,須加入一定量的明礬,而明礬是一種含鋁的無機物。炸油條時每500g麵粉就要用15g明礬,也就是說,如果孕婦每天吃兩根油條,就等於吃了3g明礬,這樣天天積蓄起來,其攝入的鋁相當驚人。這些明礬中含的鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,會使其形成大腦障礙,增加癡呆兒的機率。鹹魚:鹹魚含有大量二甲基硝酸鹽,進入人體內能被轉化為致癌性很高的二甲基硝胺,並可通過胎盤作用於胎兒,是一種危害很大的食物。

孕婦忌吃未經煮熟的魚、肉、蛋等食物。

味精:進食過多味精可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。

嚼檳榔:孕婦吃檳榔或孕齡婦女長期嚼檳榔後再懷孕,其流產、死產及畸胎率為常人的兩倍。

止吐藥可能導致胎兒畸型。

散結,化瘀,亦有墮胎之嫌。

黃芪:黃芪具有益氣健脾之功,與母雞燉熟食用,有滋補益氣的作用,是氣虛食用的很好補品,但快要臨產的孕婦應慎用,避免妊娠晚期胎兒的正常下降生理規律被干擾,而造成難產。

人參:屬大補元氣之品,准媽媽濫用人參進補,可導致氣盛陰虛,很容易上火;還會出現嘔吐、水腫及高血壓等症狀,可引起見紅、流產及早產等危險情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品,准媽媽們也不宜服用。

料:八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品。而熱性香料具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘或糞石梗阻。如尿道發生結石,孕婦必然用力屏息解便,這樣就引起腹壓增大,壓迫宮內的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。

魚肝油:孕婦長期大量食用會引起食欲減退、皮膚發癢、毛髮脫落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及出現肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等。因此,孕婦不要隨意服用大量的魚肝油和鈣製劑。如果因治病需要,應按醫囑服用。

加工食品和罐頭食品:經過加工的半成品食物雖然美味可口,但這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等,准媽媽應儘量少吃。

油條:鋁的超量對人的大腦是極不利的。油條在製作時,須加入一定量的明礬,而明礬是一種含鋁的無機物。炸油條時每500g麵粉就要用15g明礬,也就是說,如果孕婦每天吃兩根油條,就等於吃了3g明礬,這樣天天積蓄起來,其攝入的鋁相當驚人。這些明礬中含的鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,會使其形成大腦障礙,增加癡呆兒的機率。鹹魚:鹹魚含有大量二甲基硝酸鹽,進入人體內能被轉化為致癌性很高的二甲基硝胺,並可通過胎盤作用於胎兒,是一種危害很大的食物。

孕婦忌吃未經煮熟的魚、肉、蛋等食物。

味精:進食過多味精可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。

嚼檳榔:孕婦吃檳榔或孕齡婦女長期嚼檳榔後再懷孕,其流產、死產及畸胎率為常人的兩倍。

止吐藥可能導致胎兒畸型。

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