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孕媽媽孕期的營養食譜:起司紫菜卷

原料:

紫菜1張, 起司1片, 生菜50克, 番茄100克, 沙拉醬適量。

做法:

生菜洗淨, 番茄洗淨、切片。

先鋪上紫萊, 再將起司, 生菜, 番茄依次排上。

最後淋上沙拉醬, 卷起即可食用。

營養:

紫菜營養價值高, 含有豐富的碘、鈣、鐵, 還含有豐富的維生素A和維生素B, 其中維生素A的含量是牛奶的7倍, 蛋白質的含量在海藻中居首位。

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