懷孕的婦女與一般婦女不同, 她的身體代謝發生了顯著的變化。 胎兒所需要的一切營養素, 皆由母體供給。 所以, 此期間的營養狀況不僅與防止母親本身的貧血、妊娠中毒症有關, 而且對胎兒生長發育、腦組織的成熟及智力發育均有非常重要的作用。 如果孕婦營養不良, 就可能使胎兒半途夭折, 或者早產、先天畸形等。 孕期婦女需要供給充足的蛋白質, 以保證胎兒生長發育構成組織以及母體子宮、乳☆禁☆房和胎盤的發育;供給充足的鈣、磷以及維生素D, 以保證嬰兒牙齒發育良好;還需要補充碘、鐵和維生素A、C、B,
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1、懷孕初期(前3個月)
此期間胎兒生長慢, 各營養需要與孕期前基本相同。 如有噁心、嘔吐反應, 就儘量適應孕婦的, 胃口, 供給孕婦喜歡的食物。 為減輕嘔吐反應, 可供給較幹的食物, 如燒餅、餅乾、烤饅頭幹、麵包乾等, 嘔吐嚴重的, 多吃些蔬菜、水果等偏鹼性食物, 以防酸中毒。
2、懷孕中期(4-7個月)
此期間胎兒生長發育快, 故應多供給營養豐富的食物, 如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果, 供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果, 如芹菜、韭菜、蘋果、梨等, 以防便秘。
3、懷孕末期(最後2個月)
胎兒生長更快, 且胎兒體內貯存的營養素在此期間最多,