孕媽媽應該怎樣吃才夠健康

妊娠是一個複雜的過程， 母體不僅要攝入供給自身生理需要的營養素， 還要攝入供給胎兒生長所需的營養素， 因此合理的膳食營養， 不僅關係到孕婦自身健康， 也關係到胎兒的健康。 據醫學界的“成人疾病的胎兒學說”認為：許多成年疾病的發生除了遺傳因素和後天環境因素外， 還與宮內環境有關， 在生命發育的關鍵時刻， 宮內環境會引起機體內結構和功能的永久變化， 如胎兒營養素供給不足， 會使胎兒生長發育不良， 從而引起體內生理和代謝上的長期變化， 為成年後慢性病的發生埋下了隱患。

那麼， 對於準備懷孕或已經懷孕的你， 應該要怎麼吃才更健康呢？

孕媽媽應該怎樣吃才夠健康

孕早期（前3個月）

葉酸

妊娠早期是胎兒神經器官發育的關鍵時期， 是防貧血、早產及防止胎兒畸形的關鍵時期， 而葉酸是已經被證實與胎兒神經管畸形有著密切關係的， 因此， 孕媽媽在這個時期要補充葉酸。 因神經管在懷孕早期（約7個星期左右）就已經形成了， 而有些人一開始不知道自己已經懷孕， 等太遲才開始補充已經起不到很好的預防效果， 所以， 葉酸補充的最佳時間應該從懷孕前3個月至孕早期3個月。

怎樣才能安全、恰到好處地補充葉酸呢？首先應從天然的食物補充開始， 育齡婦女至少應在孕前3個月開始， 適當多攝入富含葉酸的動物肝臟，

深綠葉蔬菜（如菠菜）、豆類食物及一些水果（如西柚）；除此之外， 由於葉酸補充劑比食物中的葉酸能更好地被機體吸收利用， 至少在孕前3個月開始每日補充400微克葉酸， 使身體內的葉酸維持在適宜水準， 以確保胚胎早期有一個較好的葉酸營養狀態， 預防胎兒神經管及其他器官畸形的發生。

維生素C

有些婦女在懷孕後會出現牙齦出血， 而適當補充維生素C能緩解這個症狀， 同時還能預防牙齒疾病， 提高機體免疫力。 生活中我們攝取的維生素C主要來源於新鮮的蔬菜（如番茄、菜花、菠菜等）和水果（如蘋果、草莓、柑橘、檸檬等）。 另外， 蔬菜在烹飪的時候， 時間不宜太長， 以免造成維生素C的流失。

維生素B6

孕早期由於妊娠反應， 孕媽媽都受到孕吐的困擾， 而維生素B6能有效地緩解孕吐。 因此孕媽媽可以在早孕早期進食富含維生素B6的食物， 包括豬肉、雞肉、蛋、動物肝臟、土豆、香蕉、燕麥、糙米、花生、小麥胚芽及蜂蜜等。

孕媽媽應該怎樣吃才夠健康

孕中晚期

鋅

孕中期胎兒的生長發育很快， 如果孕媽媽體內儲備的鋅不夠， 不僅會影響胎兒腦、心臟等重要器官的發育， 也會造成媽媽嗅覺、味覺異常， 食欲減退。 因此這個時候孕媽媽可以吃些富含鋅的食物， 以保證體內寶寶及自身的需要。 如：肝臟、生蠔、牡蠣、芝麻等。

鈣

懷孕第五個月後， 是腹中寶寶骨骼和牙齒發育的快速時期， 因此對鈣質的需求量也增大。 這個時期， 孕媽媽應補充牛奶、豆製品、雞蛋、魚蝦、骨頭湯等富含鈣的食品，

必要時補充鈣劑。 而維生素D能有效地促進鈣的吸收， 因此， 孕媽媽除了補鈣外， 也要適當地曬曬太陽， 不過也要同時做好防曬措施。

鐵

孕期很多准媽媽都會出現或輕或重的貧血， 鐵是組成紅細胞的重要元素之一， 為避免發生缺鐵性貧血， 孕媽媽應該要注意鐵元素的攝入， 平時要注意膳食搭配， 有意識吃一些含鐵豐富的食物：如動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。

DHA

DHA對寶寶大腦和視網膜的發育有著重要的作用， 而食物當中， 也有不少含有DHA類的物質， 如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花籽、杏仁、花生等堅果類食品， 以及海帶、魚油等， 這些食物都富含寶寶大腦細胞發育所必須的必需脂肪酸，

能促進寶寶大腦的發育， 有著“腦黃金”的美稱。