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孕媽媽牢記飲食要點孕育聰明寶寶

1、 補充鐵質:鐵質不足會導致胎兒智商低。

懷孕時, 准媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來為胎兒提供足夠的氧氣。 營養學家提示准媽媽:很多人在剛懷孕時體內鐵含量就已經不足了, 如果不及時補充足夠的鐵, 會使胎兒在子宮裡吸收不到足夠的氧氣, 導致發育不良、智商低。

補鐵除了可以每日服用孕期維生素進行補充, 同時要多吃富含鐵質的食物如瘦牛肉、雞肉以及強化穀物早餐。 富含維生素C的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強化穀物、菠菜以及全麥麵包一起吃更有利於鐵質的吸收。

需要注意的是:如果你懷疑自己缺鐵,

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可以讓醫生為你檢測一下鐵含量(可以針對血清鐵蛋白檢測, 它對體內的鐵含量比較敏感), 然後再對症下藥。 由於咖啡和茶(即使是低咖啡因的)會妨礙鐵的吸收, 所以要儘量避免這兩類飲品。

2、 補充孕期維生素:均衡提供胎兒發育所需的營養。

懷孕時你可能會更加注意飲食, 但是任何人都無法做到萬無一失, 每天補充維生素有利於保證胎兒成長所需維生素和礦物質的均衡, 如製造紅血細胞的葉酸和維生素B12, 生產膠原蛋白的維生素C, 強化骨骼的維生素D, 以及有利於胎兒大腦發育的鋅。

需要注意的是:如果因為補充維生素導致腸胃不舒服, 不要馬上拋掉不再服用, 可以試試在吃飯時服用或者諮詢醫生是不是可以換一個牌子。

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3、 補充OMEGA-3:能讓寶寶聰明的最直接營養。

富含脂肪酸OMEGA-3的魚類產品可以激發胎兒的智慧。 哈佛醫學院的一項最新調查顯示, 准媽媽在孕中期吃的魚越多, 她們的孩子在6個月大時大腦發育測試的得分就越高。 鮭魚是脂肪酸含量最高的魚類之一, 你可以平時多吃些鮭魚。

需要注意的是:如果你不喜歡吃魚, 可以諮詢醫生, 每天補充1克魚肝油來代替。 你還應該多吃富含α-亞麻酸的食物, 如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油, 它們在身體內可以轉化成OMEGA-3。

4、 小心汞:汞會導致胎兒大腦神經細胞受損。

魚確實有益於胎兒大腦的發育, 但是也要謹慎食用, 受到汞污染的魚可能會傷害胎兒正在發育的大腦細胞和神經系統。

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美國食品藥物管理部門建議:所有的孕婦要絕對避免吃鯊魚、瓦魚(方頭魚的一種)、鯖魚和旗魚, 因為它們體內的汞含量是最高的。 汞含量比較低的魚包括:鮭魚、鯰魚、鱈魚、白鮭、羅非魚和蝦。

需要注意的是:一周之內食用魚的量最好不要超過350克(約兩頓)。

5、 多吃水果和蔬菜:其中的抗氧化劑可以有效地保護大腦纖維。

農產品含有有益於胎兒的非常重要的成分---抗氧化劑。 營養學家曾指出:抗氧化劑可以保護胎兒的大腦纖維, 避免受到傷害。 顏色越深的農產品抗氧化劑的含量就越高, 如深綠色多葉蔬菜、木瓜、藍莓和番茄等。

需要注意的是:吃蔬菜和水果之前必須要徹底清洗乾淨, 帶殼的水果也不能忽視(因為在切開外殼時細菌會被帶入果肉)。

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