養生之道網導讀:
孕媽媽適合吃什麼水果?懷孕的准媽媽吃水果是有許多的好處的, 但同時要注意有關的禁忌。 那麼孕媽媽適合吃什麼水果?下面養生之道網為您介紹有關知識。懷孕是每個女人都會經歷的事情, 孕育一個寶寶是件非常辛苦的事情, 不僅要注意生活中的細節, 改變很多自己的習慣!最重要的是要改變飲食, 孕婦吃什麼好呢?水果能夠給孕媽提供營養, 孕婦吃什麼水果好呢?下面就來看看孕婦注意事項都有哪些吧!
水果營養多, 而且水分也充足, 口味酸酸甜甜的特別適合懷孕的孕婦吃,
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一、利於孕婦和胎兒的前三甲水果
1、冠軍:蘋果
含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等, 許多孕婦怕胖, 多吃蘋果則可防止過度肥胖,
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懷孕婦女氣色不好, 多與貧血有關, 吃蘋果可加以改善, 所以蘋果又兼具美容效果。 蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐, 對食欲差、噁心都有不錯的緩解效果。
孕婦吃蘋果的好處
鋅是人體中許多重要酶的組成成分, 是促進生長發育的重要元素, 尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素, 常常吃蘋果可以增強記憶力, 提高智力。
鎂使皮膚紅潤光澤、有彈性。 蘋果中還含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素和鐵質, 常常吃蘋果可營養皮膚, 並可遏止黃褐斑的生成。
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鉀鹽 可以將人體血液中的鈉鹽置換出來並排出體外, 從而降低血壓。
2、亞軍:櫻桃
所有水果中, 櫻桃所含的鐵質特別豐富, 幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍, 而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分, 多食用可補血及幫助腸胃功能。
若孕婦食欲不佳, 更應積極吃櫻桃, 對胎兒很有幫助, 許多孕婦常吃櫻桃, 生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。
孕婦吃櫻桃的好處
(1)抗貧血, 促進血液生成 櫻桃含鐵量高, 位於各種水果之首。 鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料, 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中, 發揮著重要的作用, 同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。
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(2)防治麻疹, 麻疹流行時, 給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。 櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
(3)祛風勝濕, 櫻桃性溫熱, 兼具補中益氣之功, 能祛風除濕, 對風濕腰腿疼痛有良效。 櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用, 可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
(4)收澀止痛, 民間經驗表明, 櫻桃可以治療燒燙傷, 起到收斂止痛, 防止傷處起泡化膿的作用。 同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
(5)美白祛斑, 櫻桃營養豐富, 所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高, 尤其含鐵量高, 常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處, 能使面部皮膚紅潤嫩白,
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溫馨提示, 買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的種類, 適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。 櫻桃屬漿果類, 容易損壞, 所以一定要輕拿輕放。 不過再好的東西, 吃的時候也要適可而止, 否則給腸胃增加額外的負擔。
3、季軍:葡萄
富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等, 孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷, 多吃葡萄可幫助改善, 更特別的是, 如果孕婦有出血現象, 葡萄還有安胎作用, 而且能幫助胎兒發育。
葡萄性甘寒微酸, 有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用, 可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。 它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效, 有防治肺部感染及肝炎的作用。
孕婦吃葡萄的好處
(1)中醫認為,葡萄對孕婦有安胎功效。葡萄作為藥物用於治病,歷代醫家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症,對孕婦還有安胎之效。
(2)加拿大有人還發現葡萄及其製品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份還可以提高免疫力,幫助孕婦少生病。
(3)葡萄鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,可補氣血、暖腎,對孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
(4)葡萄的最突出的營養價值在於它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉化為萄萄糖才能為人體所吸收,而將葡萄吃進胃裡,可以直接為人體所吸收,並迅速轉化為人體活動的能源。
(5)葡萄還含有促進食物消化、吸收和排泄的多種有機果酸以及人體不可短缺的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素,對孕婦食欲不振很有幫助。
二、春季四種熱門水果,准媽媽要少吃點
水果1:鳳梨
春季一些媽咪吃鳳梨後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。這是因為鳳梨中含有生物甙和鳳梨蛋白酶,這些物質都是導致媽咪們過敏的根源。
何時吃鳳梨:鳳梨屬於熱帶水果,含有豐富的膳食纖維和鳳梨蛋白酶,對預防便秘和消化不良很有好處,是夏季水果的很好選擇。
實在喜愛鳳梨的媽咪們,為預防過敏反應,鳳梨切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞鳳梨蛋白酶後再吃。不過,春季是傳染病的高發期,建議媽咪們自己在家浸泡鳳梨,儘量別在外購買,以免感染細菌哦!
水果2:葡萄
一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
何時吃葡萄:春季是不宜食用葡萄的,每年8、9月份是葡萄成熟的季節。
水果3:香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的,媽咪多吃無益。
何時吃香蕉:香蕉是一種營養豐富的熱帶水果,味甘性寒涼,有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節。
如果媽咪想吃香蕉,不如告訴您幾個挑選香蕉的方法。一般來說,好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的,且表皮會有小黑點。自然成熟的香蕉,能聞到一種果香味,而催熟的香蕉不僅沒有果香,甚至還有異味。此外,如果是催熟的香蕉,很容易變黑,發生腐爛。
水果4:甘蔗
很多媽咪買甘蔗時沒有仔細挑選,切開後看到紅色絲狀物又以為是正常現象,結果食用後導致甘蔗中毒。其實,春季是不應該食用甘蔗的。
何時吃甘蔗:甘蔗是很好的“瀉火”食品,它的成熟季節在11月。
春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲存了一個冬天後,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的絲狀物。媽咪儘量不要在春季吃甘蔗,如果非要食用,一定要睜大眼睛好好挑選。
三、孕期吃水果的誤區
1、瓜果好消化,營養高,吃得越多越好
瓜果總體上說性寒,有礙腸胃。孕婦本身的消化系統較為敏感,一次食入過多,寒涼過度,會加重腸胃負擔。如果正餐過後,還大量食用含糖量較高的水果,很可能導致孕婦血糖升高、代謝紊亂,進而引發妊娠糖尿病,准媽媽應該儘量少吃含糖高的水果,如獼猴桃、西瓜、香蕉等,更不能把水果當作正餐來食用。一般情況下,准媽咪每日食用100克蘋果、梨、西瓜之類水果就可以了。
2、孕期多吃水果寶寶皮膚好
傳統觀點說准媽媽多吃水果,可以讓寶寶皮膚變白,而如果多喝暗色的飲品或者吃醬油等,則會讓寶寶的皮膚變黃變黑。實際上胎兒的皮膚顏色是受父母遺傳基因影響的。寶寶皮膚的顏色在懷孕的那一刻已由其基因決定,與懷孕期的飲食關係不大。
3、水果可以代替蔬菜
准媽媽們注意了,水果所含的營養成分不能夠代替蔬菜。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素,但是兩者還是有本質區別的。例如,蘋果只含有細纖維素,而芹菜富含粗纖維素,它們的營養及藥用價值各異,不可以相互替代。有的水果中糖分含量很高,多吃還可能引發妊娠期糖尿病等其他疾病。
由此看來,水果雖然富含各種維生素,准媽媽也要科學食用。
四、懷孕初期飲食原則
1、選擇促進食欲的食物
多數早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、鹹、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。
2、選擇容易消化的食物
如粥、麵包幹、饅頭、餅乾、甘薯等,可減少嘔吐。
3、想吃就吃,少食多餐,基本上可以隨心所欲
特別是妊娠反應較重的孕媽,不要拘泥於進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。
4、每天補充葉酸400~600微克
胎兒在孕媽子宮內著床,神經管就開始分化發育,為避免胎兒神經管畸形,備孕女性在計畫妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。
有防治肺部感染及肝炎的作用。孕婦吃葡萄的好處
(1)中醫認為,葡萄對孕婦有安胎功效。葡萄作為藥物用於治病,歷代醫家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症,對孕婦還有安胎之效。
(2)加拿大有人還發現葡萄及其製品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份還可以提高免疫力,幫助孕婦少生病。
(3)葡萄鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,可補氣血、暖腎,對孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
(4)葡萄的最突出的營養價值在於它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉化為萄萄糖才能為人體所吸收,而將葡萄吃進胃裡,可以直接為人體所吸收,並迅速轉化為人體活動的能源。
(5)葡萄還含有促進食物消化、吸收和排泄的多種有機果酸以及人體不可短缺的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素,對孕婦食欲不振很有幫助。
二、春季四種熱門水果,准媽媽要少吃點
水果1:鳳梨
春季一些媽咪吃鳳梨後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。這是因為鳳梨中含有生物甙和鳳梨蛋白酶,這些物質都是導致媽咪們過敏的根源。
何時吃鳳梨:鳳梨屬於熱帶水果,含有豐富的膳食纖維和鳳梨蛋白酶,對預防便秘和消化不良很有好處,是夏季水果的很好選擇。
實在喜愛鳳梨的媽咪們,為預防過敏反應,鳳梨切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞鳳梨蛋白酶後再吃。不過,春季是傳染病的高發期,建議媽咪們自己在家浸泡鳳梨,儘量別在外購買,以免感染細菌哦!
水果2:葡萄
一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
何時吃葡萄:春季是不宜食用葡萄的,每年8、9月份是葡萄成熟的季節。
水果3:香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的,媽咪多吃無益。
何時吃香蕉:香蕉是一種營養豐富的熱帶水果,味甘性寒涼,有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節。
如果媽咪想吃香蕉,不如告訴您幾個挑選香蕉的方法。一般來說,好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的,且表皮會有小黑點。自然成熟的香蕉,能聞到一種果香味,而催熟的香蕉不僅沒有果香,甚至還有異味。此外,如果是催熟的香蕉,很容易變黑,發生腐爛。
水果4:甘蔗
很多媽咪買甘蔗時沒有仔細挑選,切開後看到紅色絲狀物又以為是正常現象,結果食用後導致甘蔗中毒。其實,春季是不應該食用甘蔗的。
何時吃甘蔗:甘蔗是很好的“瀉火”食品,它的成熟季節在11月。
春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲存了一個冬天後,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的絲狀物。媽咪儘量不要在春季吃甘蔗,如果非要食用,一定要睜大眼睛好好挑選。
三、孕期吃水果的誤區
1、瓜果好消化,營養高,吃得越多越好
瓜果總體上說性寒,有礙腸胃。孕婦本身的消化系統較為敏感,一次食入過多,寒涼過度,會加重腸胃負擔。如果正餐過後,還大量食用含糖量較高的水果,很可能導致孕婦血糖升高、代謝紊亂,進而引發妊娠糖尿病,准媽媽應該儘量少吃含糖高的水果,如獼猴桃、西瓜、香蕉等,更不能把水果當作正餐來食用。一般情況下,准媽咪每日食用100克蘋果、梨、西瓜之類水果就可以了。
2、孕期多吃水果寶寶皮膚好
傳統觀點說准媽媽多吃水果,可以讓寶寶皮膚變白,而如果多喝暗色的飲品或者吃醬油等,則會讓寶寶的皮膚變黃變黑。實際上胎兒的皮膚顏色是受父母遺傳基因影響的。寶寶皮膚的顏色在懷孕的那一刻已由其基因決定,與懷孕期的飲食關係不大。
3、水果可以代替蔬菜
准媽媽們注意了,水果所含的營養成分不能夠代替蔬菜。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素,但是兩者還是有本質區別的。例如,蘋果只含有細纖維素,而芹菜富含粗纖維素,它們的營養及藥用價值各異,不可以相互替代。有的水果中糖分含量很高,多吃還可能引發妊娠期糖尿病等其他疾病。
由此看來,水果雖然富含各種維生素,准媽媽也要科學食用。
四、懷孕初期飲食原則
1、選擇促進食欲的食物
多數早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、鹹、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。
2、選擇容易消化的食物
如粥、麵包幹、饅頭、餅乾、甘薯等,可減少嘔吐。
3、想吃就吃,少食多餐,基本上可以隨心所欲
特別是妊娠反應較重的孕媽,不要拘泥於進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。
4、每天補充葉酸400~600微克
胎兒在孕媽子宮內著床,神經管就開始分化發育,為避免胎兒神經管畸形,備孕女性在計畫妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。