孕婦可以吃栗子。 准媽媽不僅可以吃栗子, 而且吃栗子對準媽媽和寶寶都是有益的。 准媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨, 而且有利於骨盆的發育成熟, 還有消除疲勞等作用。 另外, 板栗中的營養元素對寶寶的發育成長也是有好處的。
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2 板栗的營養元素
板栗的營養價值非常高, 含有豐富的澱粉、蛋白質、不飽和脂肪酸、B族維生素、礦物質等多種營養元素, 素有“乾果之王”的美稱。
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質, 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病, 是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
栗子含有核黃素, 常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種, 能供給人體較多的熱能, 並能幫助脂肪代謝, 具有益氣健脾, 厚補胃腸的作用;
栗子含有豐富的維生素C, 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,
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板栗雖小, 功效很大
栗子不僅營養豐富, 而且對準媽媽大有益處。 板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育, 還能幫助准媽媽消除水腫、緩和情緒。 此外, 生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。
3 栗子食用注意1、栗子多汁容易滯氣, 一次吃得太多會傷脾胃, 每天最多吃10個。
2、栗子不可與羊肉同食, 不易消化。
3、栗子不能與牛肉一起吃, 否則會引起嘔吐, 尤其是對準媽媽來說, 更應小心注意。
4、注意飯後不宜大量吃栗子, 栗子含澱粉較多, 飯後吃容易攝入過多的熱量, 不利於保持體重。
5、栗子含糖量高, 孕婦要謹防引起糖尿病。
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6、栗子“生極難化, 熟易滯氣”, 脾胃虛弱, 消化不良或患有風濕病者不宜食用。
7、新鮮栗子容易變質黴爛, 變質、發黴的栗子不要吃, 會引起中毒。
8、挑選栗子的時候, 要挑選表面光滑、飽滿、無蟲眼、無機械傷的栗子。
9、在保存栗子的時候, 要放在乾燥通風的地方, 注意防止黴變。