熱能:每天主食攝入量應達到或高於8兩,並且精細糧與粗雜糧搭配食用,熱能增加的量可視准媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調整.
優質蛋白質:每天比妊娠早期多攝入蛋白質.動物蛋白質占全部蛋白質的一半以上.
脂肪:准媽媽應適當增加植物油的量,也可適當選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物.
維生素:主食要有米、面並搭配雜糧,保證准媽媽攝入足夠的維生素.部分准媽媽缺乏維生素D,應注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物.
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無機鹽和微量元素:孕中期准媽媽應多吃含鈣豐富的食物,比如奶類及乳製品、豆製品、魚、蝦等食物.每日應攝入鈣不少於1000毫克;攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的,建議准媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克.