孕產婦對於營養補充的關注, 永遠都不嫌多。 但是, 當你在大把大把“吃藥”的時候, 切忌要多看多查多思量, 比如DHA來源的魚肉、魚油、海藻油, 不管是淡水的還是深海的, 海藻和魚都有被重金屬(如汞)污染的危險。
基於對汞等重金屬污染的擔心, 美國FDA等機構一直對於海產品持保守態度。 最近, FDA起草了一份檔, 採用一種新的方法對吃魚對孕婦帶來的益處和風險進行綜合評估。 評估結果:當魚的食用量增加的時候, 汞的攝入量也隨之增加, 但是總體而言益處增加是主要的, 但風險依然存在。
因此, 如果能夠規避海洋重金屬污染的風險,
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人民日報曾刊登過一篇《淺析IFOS對購買孕婦魚油的指導作用》的文章, 文章中提到的IFOS – International Fish Oil Standards, 是由加拿大Nutrasource Diagnostics Inc. (NDI) 所創立, 是目前世界為數不多的協力廠商權威魚油檢測與認證組織機構。
先來看看IFOS都檢驗什麼:1, 魚油內的雜質(純淨度);2, 魚油的氧化程度(新鮮度);3, 魚油的重金屬含量(無害性);4, 魚油的總效能穩定性(保質期), 輻射等。 IFOS的檢測標準是歐盟和美國的180倍以上。
為了更直觀的讓人們看出魚油的優劣, IFOS將檢測出來的魚油用5星制度來評價, 其中最高為5顆星。 但是想要達到5顆星, 就必須你的產品通過了全球最嚴格的檢測——氧化值數低於標準值75%、多氯聯苯指數低於標準值50%、戴奧辛指數低於標準值50%,
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就魚油而言, 孕媽只要認准IFOS認證標識, 就基本能擺脫買錯產品的風險。