4種破壞好“孕”的調味品
鹽
鹽分攝入過多, 會導致孕婦晚期出現浮腫, 可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮, 用手按壓出現凹陷, 長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。 這是因為孕婦體內內分泌變化, 導致水滯留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈, 使血液回流受阻, 下肢出現浮腫。
醬油
醬油中含有18%的鹽, 孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。 同時醬油中含有防腐劑和色素, 應該儘量少吃。
辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜, 尤其含有大量的維生素, 適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。
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花椒、八角、桂皮、五香粉
屬於熱性調味品, 這些調料易消耗腸道水分, 使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便秘, 孕婦應儘量少吃或不吃。
孕婦食譜:牛奶南瓜湯
原料:
甜南瓜500克, 牛奶500克。
調料:
切片乳酪1張, 白糖4大匙。
做法:
1、把南瓜去皮, 切成小塊。
2、把切好的南瓜放入水中煮沸, 再用小火慢慢熬煮20分鐘後, 將乳酪剪開放入南瓜湯中。
3、倒入準備好的牛奶, 再用小火燉煮10分鐘。
4、加入適量的白糖, 香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。
營養小提示:
南瓜營養豐富, 含有蛋白質、澱粉、糖、脂肪、維生素B及鈣、磷、鐵、鉀、鈷、鋅等多種營養物質。