您的位置:首頁>正文

孕媽產前補充營養食譜:木瓜燉魚頭

主料:魚頭一個、青木瓜一隻

輔料:料酒、薑絲、紅棗、枸杞、龍眼乾少許

製作方法:

1、油鍋燒熱, 爆薑絲, 然後讓魚頭過下油, 去掉魚的腥味。

2、把過了油的魚頭放進沙鍋裡面, 再加上之前準備好的木瓜, 紅棗, 桂圓, 枸杞先用武火煮沸, 加少許料酒, 再用文火燉一個小時。

特點:木瓜果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富, 有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱, 木瓜特有的木瓜酶對乳腺發育很有助益, 有催奶的效果顯著, 乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。

相關用戶問答