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孕媽缺鋅危害大 准媽媽妊娠期間該如何補鋅

孕媽媽在孕期的時候, 由於自己懷孕的原因會出現很多症狀。 其中微量元素的缺失是比較常見的事情。 很多的孕媽媽都表示, 自己在孕期的時候會缺少鋅、鈣之類的。

說到這, 就是今天小編要和大家討論的, 孕媽媽缺鋅的事情。 缺鋅對於常人而言, 可以在日常的飲食生活中索取, 所以說除非非常挑食或者偏食的人, 可能才會出現缺鋅的情況。 一般而言, 是不會出現缺鋅的情況的。 但是, 對於咱們的孕媽媽而言, 那就不一樣了。 因為孕媽媽身體的原因, 一個人基本上可以說是要吸收兩個人身體所需的鋅。

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所以為了滿足孕媽媽對鋅的吸收, 那麼咱們的孕媽媽的飲食就應該有補鋅的傾向。

孕媽媽缺鋅的影響

對分娩, 研究表明, 孕婦的血漿鋅含量與子宮的收縮能力、圍生期發病率直接相關。 缺鋅可降低肌肉的收縮能力, 增加產婦的痛苦和出血量。 所以為保證分娩順利, 孕婦在妊娠期間應注重補鋅。

對胎兒, 缺鋅主要影響其在子宮內的生長, 會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官, 導致胎兒發育不良。

對孕婦, 一方面會降低自身免疫力, 很容易生病, 尤其懷孕期間孕婦不宜服藥;另一方面造成孕婦味覺退化、食欲大減、妊娠反應加重, 又勢必影響胎兒發育所需營養。

准媽媽飲食補鋅注意事項:

1、准媽媽可以經常吃些動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、幹豆,

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這些都是含鋅比較豐富的食物。

2、像核桃、瓜子、花生都是含鋅較多的小零食, 每天最好都吃些, 這樣能起到較好的補鋅作用。

3、准媽咪在補鋅期間應儘量少吃或不吃過於精緻的米、面。 因為小麥磨去了麥芽和麥麩, 成為精麵粉時, 鋅已大量損失, 只剩下五分之一了。

准媽媽補鋅三大家常菜推薦

牡蠣豆腐羹

營養分析:孕晚期補鋅有助於孕媽媽順利分娩, 牡蠣、蛤蜊等海產類食品富含鋅, 孕媽媽可適宜補充。

準備食材:豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許

(1)將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘, 使其將沙吐乾淨。 豆腐洗乾淨切成片;牡蠣洗乾淨, 章魚洗乾淨切小塊。

(2)高湯放入鍋中煮開,

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加入豆腐煮5分鐘。 將章魚肉、蛤蜊加入少許鹽和澱粉略微抓醃。

(3)放入牡蠣、章魚、蛤蜊煮開。 最後加鹽調味。

健康牛肉燴

營養分析:

西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿蔔素居所有蔬菜之首;

黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍, 經常食用可以防治缺鐵性貧血;

牛肉蛋白質含量豐富, 含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。

營養豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養需要, 也把脂肪含量控制在適宜的範圍內, 減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產的擔心。

原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛裡脊)、洋蔥(少量);山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、幹紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精。

製作方法:

(1)牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘;

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(2)用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油), 放入牛肉、西蘭花;

(3)待牛肉變色, 加入適量醃牛肉的調料, 翻炒均勻即可出鍋。

冬莧菜粥

營養分析:此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。 適合孕媽媽臨產前食用, 能滑胎易產。

原料:紫莧菜250克, 粳米100克, 精鹽, 味精, 再煮兩三滾即成。

製作方法:

(1)將冬莧菜擇洗乾淨, 切細;粳米淘洗乾淨。

(2)鍋置火上, 放入清水、粳米, 煮至粥將成時, 加入冬莧菜、精鹽、豬油, 再略煮即成。

溫馨提醒:

以上就是孕婦在孕期飲食這些家常菜有效助順產的內容介紹了, 另外產期越來越近, 孕婦應該吃飽喝足才有力氣, 同時應注意營養的均衡補充。

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