孕媽胃口不佳 就先熬一碗白米粥

懷孕期間准媽總會有胃口不佳的時候， 你試過嗎？不如和小編一起熬一碗白米粥， 清淡得來卻不失滋味。

白米粥的做法：

首先， 熬白米粥講究米和水的比例（多試幾次就行）， 切忌中途增減水量， 調勻火候， 細煮慢燉。

其次， 許多人喜歡熬白米粥前， 用冷水把白米浸泡三、四小時以上， 讓米脹軟再熬以滿足於口感享受， 這方法不可取。 米類主要含B族營養素， 長時間泡米， 會損失B族營養素， 引起口角潰爛。

白米粥

最後， 白米粥加上其它食物， 會更加美味， 如八寶粥等。 白米粥在某些地方只是粥底， 屬半成品， 但我們不能因此輕視白米粥的好味道。

熬粥時的防溢技巧：

熬大米粥、小米粥， 或用剩米飯熬粥， 稍不注意便會溢鍋。 如果在熬粥時往鍋里加5～6滴植物油或動物油， 就可避免粥汁溢鍋了。