紅棗蓮子桂圓湯
食譜原料
主料:棗(幹)25克, 蓮子30克, 桂圓肉30克
調料:冰糖20克
製作方法
1、將蓮子用水泡發, 去皮去心;
2、紅棗去核;
紅棗蓮子桂圓湯
3、紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋裡;
4、加適量清水, 煎煮至蓮子熟爛;
5、加入冰糖調味即可。
健康提示
1、本品具有補血安神之功效;
2、適於患貧血病的中老年人食用, 常食必得良效。
參棗湯
食譜原料:
紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
參棗湯
製作方法:
1、紅棗洗淨, 和人參片一起放在小鍋內, 加水一杯, 小火燜煮1小時間。
2、加入冰糖待溶化即可。
健康提示:
紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。