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孕媽需知:4種飲食誤區

孕期營養, 既要滿足胎兒的需求, 更要隨著母親的生理變化酌情增量。 但是, 孕婦常常會不經意地走進一些誤區, 導致了不必要的麻煩。
誤區一:孕期需要的熱量, 越多越好!
懷孕前1-3月體重約增1-2公斤, 4-6個月時約增4-5公斤, 7-10個月時約增5-6公斤, 整個孕期約增10-12公斤是比較理想的。 除了孕前體重不足的婦女, 一般體重正常的孕婦, 吃了過多的熱量食物, 不但對自己和胎兒無益, 而且可能導致子癇前症、難產的危險!孕期每日熱量攝取建議為2300-2700卡。 懷孕早期要比未懷孕前每日增加150卡, 而後期約350卡, 但是原本較肥胖的婦女則應減少攝取,
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較瘦者則反之。
誤區二:多補充葉酸對胎兒有益
50天左右的嬰兒胚芽約為花生般大小, 在懷孕早期應像準備期一樣, 通過補充葉酸來預防神經管畸形。 葉酸是一種水溶性維生素, 在懷孕早期, 葉酸缺乏會引起神經管畸形及其他的先天性畸形和早產。 葉酸在血紅蛋白合成中也起著重要作用, 缺乏會引起母親巨紅細胞性貧血。 然而葉酸並非補得越多越好。 專家發現, 過量攝入葉酸導致某些進行性的、未知的神經損害的危險增加。 大量的臨床資料顯示, 孕婦對葉酸的日攝入量可耐受上限為1000微克, 每天攝入800微克的葉酸對預防神經管畸形和其他出生缺陷非常有效。
誤區三:不需要吃太多的蔬菜水果,
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只要多吃維生素丸就可以了
細胞成長的要素之一就是維生素!這種物質人體無法自行製造, 完全依賴食物供給, 多存在於蔬菜水果之中, 倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素, 即會立刻影響到胎兒細胞的構造和生長發育。 但專家提醒, 補充維生素是因人而異的。 大部分維生素可從每天的膳食中得到滿足, 如果膳食單調不合理則應補充維生素。 如果盲目地認為自己維生素攝入不夠, 每天吃不同的維生素補充, 反而有可能損壞健康。 水溶性維生素多吃後可以從尿中排出, 毒性較小, 但大量服用仍可損傷人體器官。 例如大劑量服用維生素C, 可能刺激胃黏膜引起出血。 而脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時,
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不能隨尿直接排出體外, 容易在體內大量蓄積引起中毒, 並可能引發骨骼脫鈣、關節疼痛、皮膚乾燥、食欲減退、肝脾腫大等中毒症狀, 還可導致高血鈣症、厭食、噁心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。 食物特別是蔬菜中的維生素是按一定比例存在的天然成分, 是多種維生素的集合體;而維生素製劑多數是人工合成的, 兩者在性質上會有所差別。 蔬菜中還含有雖然不是維生素, 但對人體的作用與維生素類似的天然物質如葉綠素等, 所以蔬菜對健康的作用更全面, 是維生素製劑不可替代的。
誤區四:每天吃很多的水果
水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無機鹽類和維生素。 “准媽媽”多吃水果, 可以減輕妊娠反應,
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促進食欲, 對胎兒的健康成長有好處。 但對有些孕婦信奉“多吃水果, 孩子將來皮膚好”, 因而孕期大量進食水果的做法, 婦幼保健的專家明確提出了不同意見。 “准媽媽”多吃一些水果是有好處的, 但一般來說, 孕婦每天攝取500克水果已經足夠。 水果除了提供維生素、膳食纖維外, 其他營養成分並不多, 反而含糖量不少, 多吃極易造成熱量積聚, 導致肥胖等疾病。
(責任編輯:倪娟)
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