孕媽飲食支招 蛋白質補充很關鍵

孕婦飲食中的蛋白質含量會直接影響到胎兒的生長。 但是， 孕婦對於自己所需要攝入的蛋白質的精確的數量以及類型似乎並不清楚。 蛋白質的攝入不僅僅會影響胎兒的生長， 還會影響其重要器官的發育， 其中就包括大腦的發育。 蛋白質源很容易找到， 大多數的孕婦每天攝入充足的蛋白質來維持胎兒的生長發育都是沒有問題的。

1.蛋白質的重要性

一個正在發育中的胎兒， 需要充足的蛋白質來塑造自身的細胞生長。 母親的飲食為胎兒提供了其所需的各種物質。 因此， 如果一位懷孕的母親有缺陷的話，

那麼生下來的寶寶也會不健康。 由於在懷孕的第二和第三個階段， 胎兒的身體在飛速地發育， 在懷孕的後半時期中， 蛋白質對於胎兒的生長發育所起到作用比在前半個時期更為重要。 在懷孕的最後一段時間， 母體中蛋白質的攝入會用來支持胎兒大腦的發育， 因此， 在這一段時間， 如果沒有充足的蛋白質的攝入的話， 會影響寶寶心智功能的發育。

2.蛋白質不足的危害

母親攝入的蛋白質不足的話， 會導致胎兒發育受阻。 更嚴重的情況下， 會引發子宮內發育受阻或者子宮生長遲緩。 在這種條件下生長的胎兒， 今後的身高和體重的發育都會受到影響。 這種情況還會引起死產或者出生後的許多問題， 包括呼吸、精神、體內迴圈以及腸道功能的紊亂。

3.蛋白質的來源

懷孕期間攝入的蛋白質的最好來源就是少量地來自飽和脂肪， 多多攝入那些有益的營養物質中的蛋白質。 魚類和海鮮類就是很好的來源。 瘦肉、雞蛋、家禽和乳製品同樣也是很好的蛋白質來源。 動物體內有完整的蛋白質源， 包含了單一食物中的所有的氨基酸。 對於蔬菜蛋白質的來源， 例如豆子、豆腐和堅果需要和其它食物搭配， 以便獲得更為完整的蛋白質和氨基酸。 比如說， 豆子和大米各含有不同的氨基酸， 如果將二者組合在一起， 就會獲得更多氨基酸。

4.攝入蛋白質的數量

懷孕期間的女性每天要攝入70克的蛋白質， 而其他女性則需要攝入45克蛋白質。 這個數量是一周的平均值，

因此， 如果你今天攝入的蛋白質含量不足的話， 明天可以增加一點。 你需要和你的醫生或者護理者談一談， 來決定需要攝入的蛋白質的含量。