孕早期孕吐吃什麼好
飲料:檸檬汁、蘇打水、熱奶、冰鎮優酪乳、純果汁等。
穀類食物:麵包、麥片、綠豆大米粥、八寶粥、玉米粥、煮玉米、玉米餅子、玉米菜團等。
奶類:喝奶是很好的, 營養豐富, 不占很大胃內空間。 如果不愛喝鮮奶, 可喝優酪乳, 也可吃乳酪、奶片、黃油等。
蛋白質:肉類以清燉、清蒸、水煮、水煎、爆炒為主要烹飪方法, 儘量不採用紅燒、油炸、油煎、醬制等味道厚重的方法。 如水煎蛋、水煮餃、水煮肉片、清蒸魚、水煮魚、糖醋裡脊等。
蔬菜水果類:各種新鮮的蔬菜, 可涼拌、素炒、熗涼菜、醋溜, 清燉蘿蔔、白菜肉卷等是很好的孕婦菜肴;多吃新鮮水果或水果沙拉,
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緩解孕吐的孕早期食譜
香橙南瓜羹
食譜原料:柳丁1個、南瓜300g、冰糖30g
製作方法:
1、柳丁清洗乾淨, 切成碎粒。 南瓜洗淨去皮, 切成小塊。
2、切好的柳丁粒及冰糖放入小煮鍋中, 再加入800ml 冷水, 大火煮開後, 轉中火繼續熬煮30 分鐘。
3、將切好的南瓜塊放入煮鍋中, 轉大火煮滾後繼續煮至南瓜熟軟即可。
營養健康:對早孕反應引起的噁心、嘔吐, 可以少量多餐, 飲食宜清淡、易消化, 可吃些酸棗、桔子等酸味水果, 而不宜吃醃菜之類。
生薑羊肉粥
原料:生薑10克, 羊肉100克, 大米130克。
調料:鹽3克, 雞粉少許, 胡椒粉少許。
製作過程:
1、將生薑去皮切成米, 羊肉切成小片, 大米用清水洗淨。
2、取瓦煲一個, 注入適量清水,
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3、再加入羊肉片、姜米, 調入鹽、雞粉、胡椒粉, 續用小火煲30分鐘即可食用。
操作要點:羊肉要夠嫩;煲粥中途不宜攪動。
營養健康:對身體虛寒、小腹冷痛、孕吐厲害者都有效。