孕早期孕婦飲食禁忌

大家都知道， 懷孕早期是懷孕的關鍵時期， 在懷孕早期， 胚胎處於正在分化、胎兒還在發育的階段。 所需的營養也是很重要的， 一旦攝入了不當的營養成分， 很有可能導致胎兒畸形， 嚴重的時候更有可能引起流產， 導致胎兒死亡。

孕早期飲食禁忌

1、不要過量吸取維他命A

雖然說維他命A是對孕婦的身體有幫助的， 但是不能攝入太多。 攝入太多維他命A， 導致早產和胎兒發育不健全， 所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A， 其中豬肝含極豐富維他命A， 孕婦切忌過量進食。

2、要限制飲用含咖啡因的飲品
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長，

有可能出現手指、腳趾畸形的情況， 也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。 最好避免飲用含有咖啡因的飲品， 如果非喝不可， 每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3、避免喝酒
如果喝太多酒， 會令胎兒畸形， 影響胎兒智商和生理上的發展， 基本上是避免喝。 2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4、避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片， 令孕婦過胖， 從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況， 除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外， 分娩時也會有困難。

十類食物不能多吃

1、罐頭食品
很多人覺得吃水果比較麻煩， 又要洗又要

罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑， 如人工合成色素、香精、防腐劑等。

儘管這些添加劑對健康成人影響不大， 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外， 罐頭食品營養價值並不高， 經高溫處理後， 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
2、菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質， 具有補血功能， 所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實， 菠菜中含鐵不多， 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少， 影響胎兒的生長發育。
3、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西， 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用， 孕婦過食可使子宮收縮， 導致流產的可能， 故要少吃。
4、含過多激素的豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。 因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中， 添加了過多的催肥劑， 其中維生素A含量很高， 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝， 大量的維生素A便會很容易進入體內， 對胎兒發育危害很大， 甚至會致畸。
5、久存的土豆
土豆中含有生物鹼， 存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆， 可影響胎兒正常發育， 導致胎兒畸形。 當然， 人的個體差異很大， 並非每個人食用後都會出現異常， 但孕婦還是不吃為好， 特別是不要吃長期貯存的土豆。
6、熱性作料
孕婦吃熱性作料， 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等， 容易消耗腸道水分， 使胃腸分泌減少， 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後， 孕婦必然用力屏氣解便， 使腹壓增加， 壓迫子宮內的胎兒， 易造成胎動不安、早產等不良後果。
7、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉， 血液中的鋅與其結合後便從尿中排出， 味精攝入過多會消耗大量的鋅， 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品， 故孕婦要少吃。
8、鹽
孕婦每天進食氯化鈉不能超過20克。 過多進食氯化鈉後可引起水腫， 血壓升高。 如果孕婦患有某些疾病， 如心臟病、腎臟病等， 應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽， 如發現孕婦患有妊娠高血壓， 也應忌鹽。
9、酸性食物
由於妊娠早期的妊娠反應， 一般孕婦都喜歡吃一些酸性食物， 認為酸性食物能緩解孕期嘔吐， 甚至有些人還濫用一些酸性藥物止嘔。 其實， 酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。 在妊娠的最初半個月左右， 不食或少食酸性食物或酸性藥物最好。
10、糖精
糖精是和糖截然不同的兩種物質。 糖是從甘蔗和甜菜中提取的。 糖精是從煤焦油裡提煉出來的， 無營養價值， 純淨的糖精對人體無害。 但孕婦不應長時間過多地食用糖精， 或大量飲用含糖精的飲料， 糖精對胃腸道粘膜很有刺激作用， 並影響某些消化酶的功能。