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孕早期的健康養生飲食須知

根據衛生署孕期膳食營養素參考攝取量, 第一孕期(懷孕12周之前)其實不用增加熱量攝取, 第二孕期(懷孕13〜24周之前)、第三孕期(懷孕25周之後)每天增加300大卡的熱量即可。 300大卡大約是一碗飯或2杯低脂牛奶的熱量, 並不是想像中的大補特補喔!

因為孕吐, 當心不要脫水!

懷孕初期最常見的不適症狀就是孕吐吃不下, 要特別注意的是有沒有脫水的問題, 所以不要限制液體類的補充, 湯、飲料不要設限, 但最好喝天然的飲料, 少喝人工飲料, 尤其不要喝含糖精的飲料, 因為糖精會穿入胎盤傳給胎兒。

孕婦一吃就吐怎麼辦?胎兒會不會吸收不到營養?

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李婉萍營養師依自己生了三胎的經驗表示, 會孕吐的就是會吐, 她自己就是很容易孕吐, 試了各種方法都沒用(包括吃維生素B6跟薑等), 後來她發現──睡覺跟打點滴才有效!睡覺可讓精神好、恢復體力, 點滴則是加了微生素B群和B6。 其他還有不要聞到會讓自己不舒服的味道、飲食采「幹濕分離」(喝湯水跟吃固體食物相隔一段時間)、吃蘇打餅等等, 每個人的效果不一樣, 因人而異, 只要是適合自己的都可以做。

孕前就要攝取葉酸

確認沒有飲水攝取不足、沒有脫水的狀況之後, 再考慮營養均衡, 米飯建議吃五穀米為佳。 此外, 建議懷孕前就要補充葉酸, 萬一已經懷孕了, 要補還來的及。

貧血女性初期就要注意鐵質攝取

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有不少女性原本就貧血, 所以從營養師的角度來看, 李婉萍建議懷孕初期就要補充鐵質15〜30毫克。

那麼是要從飲食或鐵劑來攝取呢?原則上, 若婦女的血色素已經降到10g/dl以下, 那麼從飲食攝取已經來不及了, 建議直接吃鐵劑;若血色素值在12、13g/dl邊緣值(正常血色素值應在14g/dl以上), 那麼每天吃豬肝、牛肉、飯後吃含維生素C的水果(維生素C可促進鐵質吸收), 很快就能補起來。 建議飯後再吃鐵劑, 胃比較不會不舒服, 而且一開始不要吃高劑量(吃低劑量15毫克即可), 因為容易便秘。

吃得下最重要!

所以懷孕初期還是吃得下最重要, 即使沒增加營養或熱量, 還是足夠提供胎兒營養, 因為用的是母體原本的營養, 所以懷孕前擁有好體質很重要!

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