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孕早期的飲食原則

妊娠早期, 孕婦往往容易發生輕度噁心、嘔吐、食欲不振、擇食、厭油、燒心、疲倦等早孕反應。 這些反應會影響孕婦的正常飲食, 進而妨礙營養物質的消化、吸收, 導致妊娠中、後期胎兒的營養不良。 因此, 這個階段的膳食要以重品質、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收為其原則。 一日可少食多餐, 以瘦肉、魚類、蛋類、麵條、牛奶、豆漿、新鮮蔬菜和水果為佳。 可多選擇孕婦平常喜好吃的食物, 但不宜食用油膩、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。 清晨嘔吐利害者可食較幹的食物, 如烤饅頭片、麵包幹、蘇打餅乾、甜餅乾等,

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可以減少嘔吐。 進食時, 可將飲食中的固體食物與液體食物分開, 在正餐食完後, 隔一些時間再喝水或湯。 3次主餐外, 可另加2~3餐輔食, 少量多餐, 力爭不引起嘔吐, 或一次吃完吐掉後, 體息一會兒再吃, 將吐掉的補充上, 以補足一天總的需要量。 反應過重可適當服維生素B1、B6, 每日3次, 每次10毫克, 連服7~10天, 以幫助增進食欲, 減少不適感。

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