原料：鮮蝦150克， 餛飩皮50克， 紫萊5克， 蝦皮10克， 木耳10朵， 蔥、薑汁、食鹽、香油、醬油少許。
制法 ：
1、鮮蝦去殼， 去掉蝦背上的黑線， 用開水焯後。 擠出水， 剁成細蓉狀。
2、將木耳去雜， 洗淨， 剁碎。
3、用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好， 放鹽， 使成鮮鹹口味的餡料。
4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩， 用鍋放水煮餛飩。
5、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油， 用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
功效：可經常食用。 鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘， 能促進內分泌系統的發育， 促進甲狀腺素的合成，
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孕早期食譜推薦：排骨海帶面
原料：排骨150克， 海帶100克， 雜面條100克， 薑、食鹽適量。
制法
1、排骨洗淨放在鍋中加水煮， 水開後， 撇去血沫。 把姜切片放入湯中同煮。
2、海帶泡發後， 洗淨， 切成寬條， 放進排骨湯中一起煮。
3、排骨、海帶九成熟時， 把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
功效：排骨營養價值高， 含鈣量高， 海帶含碘、磷、鉀等礦物質， 可預防癡呆兒的發生， 對於胎兒骨骼， 內臟、大腦發育均有好處。 可經常食用。
