孕早期飲食 為寶寶儲存能量

妊娠早期是胎兒從受精卵經分裂、著床、直至形成人體的階段。 此期的胎兒主要是以器官分化、成形為主。 妊娠第1個月， 受精卵以12～15小時的時間為週期進行細胞分裂， 由2個到4個再到8個， 逐漸增長， 到3周左右著床。

在孕早期， 由於子宮內胎盤產生激素的作用， 常常造成胃腸道的功能減退， 大多數准媽媽都會出現噁心、嘔吐、食欲不振等狀況， 尤其在早晨及飯後比較明顯。 很多准媽媽擔心孩子的發育而強迫自己吃這吃那， 但往往都會吐得一乾二淨。

其實在孕早期， 不用太擔心孩子的發育， 在吃東西方面順其自然，

只要是想吃的， 稀飯、榨菜都可以。

進食時， 可將飲食中的固體食物與液體食物分開， 在正餐食完後， 隔一些時間再喝水或湯。 3次主餐外， 可另加2～3餐輔食， 少量多餐， 力爭不引起嘔吐， 或一次吃完吐掉後， 體息一會兒再吃， 將吐掉的補充上， 以補足一天總的需要量。

孕早期飲食注意事項保證優質蛋白除了孕媽咪自身因懷孕產生的生理變化需要蛋白質外， 這個階段胚胎從開始生長發育至胎兒的過程中， 也從媽媽身體中汲取蛋白質儲存。 因此孕早期蛋白質的攝入量不能低於懷孕前。

品種：選擇容易消化、吸收、利用的優質蛋白質， 如畜禽肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。

數量：每天35～40克， 相當於糧食200克、加雞蛋1只和瘦肉50克， 才能維持孕媽咪體內的蛋白質平衡。

適當碳水化合物孕早期， 如果孕媽咪胃部非常不適， 嘔吐不願吃東西而長時間處於饑餓狀態， 血液中的酮體就會蓄積， 並積聚於羊水中被胎寶寶吸收。 酮體對胎寶寶的大腦發育會產生不良的影響。

數量：孕媽咪每天要攝入150克以上的碳水化合物(等於200克糧食)。

品種：含碳水化合物的食物包括麵粉、大米、玉米、小米、薯類、食糖、土豆等。

充足的無機鹽和維生素如果在胚胎早期發育過程中， 缺乏某些礦物質， 會導致胎寶寶生長遲緩， 骨骼和內臟畸形， 甚至導致中樞神經系統畸形。 同時， 孕媽咪因為代謝和妊娠反應， 應該補充充足的維生素。

品種：含鋅、銅、鐵、鈣等礦物質的食物有畜禽肉類及內臟、核桃、芝麻等。

乳類、豆類、海產品等含鈣量較為豐富。 蔬菜和水果中維生素的含量較高。 嚴重嘔吐的孕媽咪更應多吃新鮮蔬菜、水果等鹼性食物。