懷孕早期， 是指從最後一次月經算起的第1～3個月(4周為1個孕月)。 一些孕媽咪由於不良的飲食習慣， 影響了營養素的攝入。 而且嚴重的妊娠反應會導致母體營養嚴重缺乏， 並影響胎兒。 准媽媽， 請遵循懷孕早期的飲食原則。
准媽媽在膳食上應注意以下幾點：
一、選擇促進食欲的食物。
多數早孕女性食欲下降或口味改變，
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二、選擇容易消化的食物。
如粥、麵包幹、饅頭、餅乾、甘薯等， 可減少嘔吐。
三、想吃就吃， 少食多餐， 基本上可以隨心所欲。
特別是妊娠反應較重的孕婦， 不要拘泥於進食時間， 只要想吃就吃。 比如睡前和早起時， 坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心， 可以減輕嘔吐， 增加進食量。
四、每天補充葉酸400～600微克。
胎兒在媽媽子宮內著床， 神經管就開始分化發育， 為避免胎兒神經管畸形， 准媽媽們在計畫妊娠時， 就要開始補充葉酸， 這一點特別重要。 葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響， 包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。
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五、妊娠劇吐嚴重， 甚至完全不能進食時， 需要靜脈補充營養。
愛心推薦：懷孕早期的營養食譜
早餐：饅頭或麵包 豬骨粥;
早點(早餐與中餐之間的飲食)：芝麻糊或藕粉;
中餐：米飯 糖醋紅杉魚 清炒豌豆;午點(中餐與晚餐之間的飲食)：柑。 晚餐：米飯 菜心炒牛肉 枸杞咸蛋湯;
晚點：牛奶。
以上的食物組成可以根據個人口味調配， 營養成分則應相當。 此食譜可以滿足孕早期的孕婦及小寶寶對於熱量、蛋白質、脂類、維生素(尤其是葉酸)的需求。 富含葉酸的食物有動物肝臟、綠葉蔬菜、蛋黃、酵母、豆芽和麥胚， 吸收率為40～60%， 其中肝臟、豆類吸收率最高。
