孕早期飲食禁忌

1、忌多食刺激性食物：刺激性食物不單單是辣味食物,如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品,如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等都屬於刺激性食物.如果孕婦大量進食刺激性食物,這些食物的成分會隨母體的血液迴圈進入胎兒體內,對胎兒造成不良刺激不利於胎心的正常發育.大量近似刺激性食物也會使孕婦口幹、生目瘡、心煩氣躁,不利於孕期健康.
2、忌多食油炸食物：油炸食物如油條在製作時,需要加入一定量的明礬,而明礬正是一種含有鋁的無機物.長期大量進食油炸食物,孕婦體內會積蓄大量的鋁,這些鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦,會增加胎兒癡呆的幾率.此外,油炸食物脂肪含量高且營養成分低,多食易導致孕婦肥胖且吸收不到有益的營養,孕婦最好少吃.
3、忌食人造食品：人造食品是指點心、罐頭、速食麵等經過多次加工的食物.這類食物在生產、加工、貯藏中有意識地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等,動物實驗證明大量進食此類食物可致人患膀胱癌,並出現細胞染色體異常、胎盤生長障礙等情況.孕婦要少吃此類食物.
4、忌多吃冷飲：懷孕後孕婦的胃腸道對冷熱刺激非常敏感,多吃冷飲容易使腸胃血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能減低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象.孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血並有水腫,如果大量含食冷飲,充血的血管突然收縮,血流減少,可致局部抵抗力減低.
5、忌多吃山楂：山楂對子宮有興奮作用,可促進子宮收縮,若孕婦大量食用山楂和山楂食品,子宮可能會受到刺激,提高流產的風險.尤其是有流產史和有先兆流產症狀的孕婦,更要忌食山楂和山楂類食品.
6、孕婦忌多吃油條：油條在製作時,需要加入一定量的明礬,而明礬正是一種含有鋁的無機物.炸油條時,每500克麵粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃2根油條,就等於吃了3克明礬,這樣積蓄,其攝入的鋁量就相當驚人,這些明礬中含有的鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦,增加癡呆發生機率.
7、孕婦忌多吃鹹味食物：在懷孕期間還要節制鹹味食品.因為在懷孕後期神經和內分泌的改變或小動脈痙攣,會引起組織內鈉鹽瀦留,從而造成水腫.如果食物中鹽分和堿類含量過多,可以增加腎臟的負擔,引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓病,尤其在懷孕中、後期,食物要儘量清淡一些,在必要的情況下還要採用無鹽膳食.
8、久存土豆：土豆中含有生物鹼,存放越入的土豆生物鹼含量越大,而中劑量的土豆生物鹼便可影響胎兒正常發育,導致胎兒生長緩慢.
9、人參、桂圓等補品：祖傳醫學認為孕婦多數陰血偏虛,陰虛則滋生內熱.食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽,雖有補血安神、養血益脾之效,但性溫太熱,孕婦食用後易動血動胎；不僅不能保胎,反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀,所以不宜食用.
10、螃蟹、甲魚、海帶：這些水產品有活性軟堅作用,食用後對早期妊娠有造成出血、流產之弊.螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用；甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用；鱉甲的墮胎力比鱉肉更強；海帶功能軟堅,散結,化瘀,亦有墮胎之嫌.