處在孕早期的准媽媽在飲食與營養上要注意以下一些問題:
1.孕早期的膳食以簡單、清淡、易消化吸收為原則
為適應孕婦的口味,
使其食欲增強,
烹調時可用少量酸、辣、甜味來提高食物的色、香、味,
少用油和刺激性強的調味料。
2.多食富含蛋白質的食品
孕早期雖然胚胎生長比較緩慢, 但機體已經有一定的蛋白質儲存。 妊娠一個月時, 胚胎每日儲存蛋白質0.6克。 由於早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類, 不能合成自身所需的氨基酸, 必須由母體提供, 所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質, 適量食用雞蛋、肉類、魚、蝦等,
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3.多食牛奶及乳製品
牛奶不但含有豐富的蛋白質,
還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。
如不喜歡喝牛奶,
可用優酪乳、霜淇淋或豆漿代替。
4.多食谷類食品
穀類食品每日食用不可少於150克,
而且品種要多樣,
要經常粗細糧搭配,
儘量食用中等加工程度的米麵,
以利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。
5.多食蔬菜和水果
應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜,
孕婦膳食中綠葉蔬菜應占2/3,
蔬菜和水果要選用新鮮的,
以保證維生素C的供給。
6.多食海產品
為保證碘和鋅的攝入, 孕婦每週至少應吃一次海產品,
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7.孕婦早期飲食注意事項
①不宜食用油膩、油炸、辛辣等不易消化和刺激性強的食物, 以防止因消化不良或便秘而造成先兆流產。
②進食時, 最好將固體食物與液體食物分開食用, 正餐完畢後隔一段時間再喝水或湯。
③白天儘量不要空腹。 空腹時心情往往不好, 易噁心、嘔吐, 所以要常備些點心。
④嘔吐易使體內液體流失而疲倦, 所以需要及時補充水分。 嘔吐嚴重的孕婦, 要及時去醫院就診, 通過輸液補充營養。