孕晚期一般吃什麼好

孕晚期注意事項有哪些呢？飲食、作息、站姿、坐姿等等， 都屬於孕晚期注意事項。 而下面， 小編會告訴你孕晚期飲食注意事項， 僅供參考。

孕晚期准媽咪營養需求

要多吃含礦物質豐富的食物。 特別是含鐵和鈣豐富的食物。 含鐵豐富的食物有動物的肝臟、菠菜和蛋黃等。 動物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等， 是孕晚期補充鐵的較好選擇。 含鈣豐富的食物有海魚、海米和蝦仁等。

要增加蛋白質的攝入， 以防止產後出血， 增加泌乳量。

要補充必需的脂肪酸和DHA。 DHA是胎兒大腦、眼睛發育和維持正常功能所需的營養素，

人體內不能合成， 必須從食物中獲得。 魚肉中DHA含量較高， 准媽媽應多食用。

要吃含有豐富維生素、無機鹽和纖維素的食物。 綠葉蔬菜如菠菜和白萊等;水果含有較多的維生素C和果膠。 多吃蔬萊水果， 有助於防治便秘。

孕晚期不能吃的東西

忌食莧菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物， 不能吃黴變的食物， 慎食大補食品。

孕晚期飲食注意

到了孕晚期， 孕媽咪的飲食要以量少、豐富、多樣為主， 一般採取少吃多餐的方式進餐， 要適當控制進食的數量， 特別是高蛋白、高脂肪食物， 如果此時不加限制， 過多地吃這類食品， 會使胎兒生長過大， 給分娩帶來一定困難。

孕婦應選體積小、營養價值高的食物， 如動物性食品， 避免吃體積大、營養價值低的食物，

如土豆、紅薯， 以減輕胃部的漲滿感。 特別應攝入足量的鈣， 孕婦在吃含鈣豐富食物的同時， 應注意維生素的攝入。

脂肪性食物裡含膽固醇量較高， 過多的膽固醇在血液裡沉積， 會使血液的黏稠度急劇升高， 再加上妊娠毒素的作用， 使血壓也升高， 嚴重的還會出現高血壓腦病， 如腦出血等。 飲食的調味宜清淡些， 少吃過鹹的食物， 每天飲食中的鹽量應控制在7克以下， 不宜大量飲水。

孕婦要攝取足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸， 但尿蛋白高的孕婦應限制蛋白質、水分和食鹽的攝入， 多吃植物性油。 注意均衡營養， 平常的飲食生活要節制食鹽的攝取， 熱量高的食物、甜食、米、麵包等主食不要吃太多，

要多吃含有優質蛋白質的蛋、牛奶、肉類以及大豆製品等， 同時也要考慮食用含有其他營養成分的食物。

孕晚期食譜推薦

健康牛肉燴

原料：西蘭花、黑木耳、瘦牛肉（牛裡脊）、洋蔥（少量）

配料：山茶油（玉米油、葵花油、大豆油等均可）、幹紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽（最好是竹鹽）、雞精或蘑菇精

做法：牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘;用少量山茶油和洋蔥嗆鍋（熱鍋涼油）， 放入牛肉、西蘭花;待牛肉變色， 加入適量醃牛肉的調料， 翻炒均勻即可出鍋。

提示：紅酒醃牛肉不但可以去腥， 還有助於消化， 不必擔心， （酒精會在炒制中完全揮發）;黑胡椒用量一定要少。

營養備註：西蘭花是營養濃度最高的蔬菜， 尤其是維生素A和β-胡蘿蔔素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是同重量豬肝的7倍，

經常食用可以防治缺鐵性貧血。 此外， 黑木耳還含有的膠質成分， 具有洗滌腸胃的作用;牛肉蛋白質含量豐富， 含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。

清爽金針湯

原料：金針菇、蝦皮、紫菜、雞蛋、細薑絲

配料：鹽（最好是竹鹽）、雞精或蘑菇精、香油

做法：金針菇洗淨焯水撈出空幹水分;過重放入適量的水， 水開後放入細薑絲， 煮出香味後加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮， 出鍋前加入適量的竹鹽、雞精或蘑菇精， 再打入蛋花即可。

提示：蝦皮和紫菜上有很多鹽分了！菌類多少都有毒素， 先焯水可以去掉毒素;如果准媽媽的膽固醇水準已經高於正常值了，

可以用0膽固醇的豆腐代替膽固醇含量高的雞蛋烹飪。

營養備註：蝦皮含鈣量超級高， 居所有食物之首， 2:1的最佳的鈣磷比使其擁有最好的鈣吸收率;金針菇中的賴氨酸、鋅的含量特別高， 有促進智力發展和健腦的作用， 在日本被稱為“益智菇”。 它在降低膽固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同樣的良好作用。