妊娠第29周至分娩前為孕晚期階段。 此時期胎兒生長迅速， 大腦發育達到高峰， 肺部迅速發育， 皮下脂肪大量堆積， 體重增加較快， 對能量的需求也達到高峰。 在這期間的准媽媽會出現下肢浮腫現象， 有些孕婦在臨近分娩時心情憂慮緊張， 食欲不佳。 為了迎接分娩和哺乳， 孕晚期准媽媽的飲食營養較孕中期應有所增加和調整。
孕晚期准媽媽的營養需求
首先， 要多吃含礦物質豐富的食物。 特別是含鐵和鈣豐富的食物。 含鐵豐富的食物有動物的肝臟、菠菜和蛋黃等。 動物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等，
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其次， 要增加蛋白質的攝入， 以防止產後出血， 增加泌乳量。
再次， 要補充必需的脂肪酸和DHA。 DHA是胎兒大腦、眼睛發育和維持正常功能所需的營養素， 人體內不能合成， 必須從食物中獲得。 魚肉中DHA含量較高， 准媽媽應多食用。
最後， 要吃含有豐富維生素、無機鹽和纖維素的食物。 綠葉蔬菜如菠菜和白萊等;水果含有較多的維生素C和果膠。 多吃蔬萊水果， 有助於防治便秘。
孕晚期准媽媽的宜食食品
①多吃含有豐富膠原蛋白的食品， 如豬蹄等， 有助於增加皮膚的彈性。
②多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物， 有助於緩解水腫症狀。
③多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物，
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④多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。
經常吃一些富含碘的食物， 如海帶和魷魚等。
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孕晚期准媽媽的飲食禁忌
①忌食莧菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物。
②不能吃黴變的食物。
③慎食大補食品。
孕晚期飲食應葷素搭配
孕婦的生理代謝與普通人不同， 為了適應這一系列的變化， 孕婦會有不同的營養需要。
懷孕晚期， 即7個月以後， 胎兒的體重增加很快， 如果營養跟不上， 孕婦往往會出現貧血、水腫、高血壓等併發症。
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要想達到以上標準， 孕晚期孕婦就要注意平衡膳食。 植物食品——也就是我們所說的素食， 一般含維生素營養的物質較多。 但是這類食品普遍缺乏一種叫牛磺酸的營養成分。 人類需要從外界攝取一定量的牛磺酸， 以維持正常的生理功能。 如牛磺酸對兒童的視力有重要影響， 如果缺乏牛磺酸， 兒童視網膜電圖檢查會出現異常。 動物食品則大多含有牛磺酸， 為保證充足的攝入， 應吃一些動物食品。
因此， 孕婦所吃的食物品種應多樣化、葷素搭配、粗細糧搭配、主副食搭配， 且這種搭配要恰當。 副食品可以選擇：牛奶、雞蛋、豆類製品、禽類、瘦肉類、魚蝦類和蔬果類。
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