到了懷孕晚期, 准媽媽就需要更加注意日常的營養需求了哦。 那麼, 在孕晚期吃什麼好呢?小編有推薦哦, 以下這4款孕期食譜也許就是孕晚期的准媽媽最佳選擇, 快來學兩招吧。
孕晚期飲食特點
要補充足量的鈣。 妊娠晚期孕婦對鈣的需要量明顯增加, 因為胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣, 孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯, 多吃芝麻、海帶、動物肝臟、蛋。
補充足量的維生素B1。 孕晚期孕婦維生素B1不足, 會出現類似早孕反應的症狀, 甚至影響生產時孕婦的子宮收縮, 導致難產。 所以, 孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧。
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妊娠晚期除正餐外, 要加吃零食和夜餐, 如:牛奶、餅乾、核桃仁、水果等食品, 夜餐應選擇容易消化的食品。
下面再來看看孕晚期的營養食譜都有哪些吧。
孕晚期營養食譜
蘋果鯽魚湯
食材:蘋果250克, 鯽魚300克, 棗(幹)20克, 薑5克, 植物油10克, 鹽3克。
製作方法
生魚刮去鱗, 去腮, 用清水洗淨, 瀝水。
蘋果洗淨去皮, 去心, 切件。
紅棗去核洗淨。
鍋燒熱加油, 放入薑、魚, 煎至魚身成微黃色。
把適量清水用鍋內煲滾, 放入全部材料煲滾, 再慢火煲2小時, 下鹽調味即可。
胭脂冬瓜球
食材:冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量。
製作方法
紫甘藍剝兩片冼淨, 放料理機加點水打成汁。
汁水濾掉渣放鍋裡煮幾分鐘。
冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
將汁裝入碗中, 倒2勺白醋, 很神奇,
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將冬瓜球沸水裡焯2-3分鐘。
撈出放入紫甘藍汁中浸泡, 放冰箱冷藏半個小時以上, 吃的時候在上面撒些糖即可。
核桃玉米奶
食材:玉米2根、核桃適量、牛奶適量、水適量。
製作方法
玉米掰成玉米粒。
核桃剝殼, 取出核桃仁。
玉米粒加一杯核桃放入豆漿機, 加水至水位線, 按玉米汁鍵, 打成玉米汁。
將玉米汁過濾, 往玉米汁裡注入牛奶。
加核桃碎即成。
蟲草花豬蹄湯
食材:蟲草花60克, 豬蹄500克, 精鹽少許。
製作方法
豬腳洗淨砍成塊, 大紅棗、花生米用水泡透, 生薑去皮切片, 蔥切段。
鍋內加水適量, 燒開, 放豬腳, 煮淨血水, 倒出。
將油倒入鍋中, 放入薑片、豬腳塊, 淋入紹酒爆炒片刻。
加入清湯。
加入大紅棗、花生米、蔥段, 用中火煮至湯色變白,
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最後, 小編提醒准媽媽們, 在孕晚期一定要保證所需的營養哦。