到了孕晚期， 孕媽媽還需要補充一定的營養。 那麼， 這個時候， 吃什麼最好呢？接下來， 本文將會為你介紹一道食譜-柏子仁煮豬心， 我們一起去看看吧。
柏子仁煮豬心
柏子仁煮豬心
材料 柏子仁煮豬心豬心500克、柏子仁20克。
調料 醬油、料酒、鹽、蔥段、薑片、花椒、大料各適量。
做法
1. 將豬心洗淨， 劃開表皮， 用水將裡面的血水沖掉， 焯水， 撈出， 備用。
2. 鍋置火上， 放入適量清水， 加入豬心、醬油、料酒、鹽、蔥段、薑片、花椒、大料、柏子仁煮沸， 撇去浮沫， 小火煮至熟爛， 撈出豬心， 涼透後切片即可。
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