孕晚期既消腫又滋補的美食推薦

產期在即， 孕婦的身體變得日益沉重， 雙腿腫脹， 連眼睛都變小了。 此時， 需要為她們安排一些既消腫又滋補的美食， 不僅可使她們變得身體輕盈， 還會改善胃口。

酒釀蛋包湯圓

材料：酒釀1大匙， 無餡湯圓60克， 雞蛋1個， 白砂糖少許。

制法：鍋中加清水煮滾， 放入湯圓；待湯圓煮到上浮時加酒釀， 打蛋下鍋， 再燒滾即可放白砂糖， 熄火燜2分鐘即成。

功效：酒釀是蒸熟的糯米拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的甜米酒。 甘辛溫， 含糖、有機酸、維生素B1、B2等， 可益氣、生津、活血、散結、消腫。

當歸鴨肉米粉

材料：當歸6克， 黃芪6克，

制法：鴨剁成兩半、汆燙、洗淨， 薑切絲；當歸、黃芪、米酒、水8杯煮1個小時， 除去藥材， 藥湯留用；把鴨、藥湯、薑、鹽放入電鍋中， 加水煮熟， 取出鴨肉放涼切片；米粉燙熟置碗底， 澆鴨肉湯， 鋪鴨肉薑絲就可上桌了。

功效：老鴨滋陰清熱、利水消腫。