三鮮燴魚唇
主料：發好魚唇500克， (或幹魚唇)300克， 叉燒、西蘭花各式各樣100克， 冬菇6只， 紅蘿蔔花數片， 薑3片， 蔥(切段)2棵。
輔料：鹽半茶匙， 生抽1湯匙， 糖1/4茶匙， 酒2茶匙， 上湯3杯， 生粉3/4茶匙， 麻油、胡椒粉各少許， 清水2湯匙。
制法：
1、冬菇泡軟去蒂， 叉燒切片。
2、魚唇洗淨， 放入薑、蔥、開水中煮5分鐘取出， 沖淨切件。
3、西蘭花洗淨摘小朵， 放入油、鹽、水中灼熟盛起。
4、燒熱鍋， 下油兩湯匙爆香薑片、蔥段， 加入調味料煮至開， 放入魚唇燴至軟， 加入紅蘿蔔花、叉燒、西蘭花拌勻， 下芡汁料兜勻即可上碟。
甜豌豆炒蝦仁
材料：蝦仁200克、甜豌豆100克
調料：雞湯、料酒、鹽、澱粉水各適量
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做法：
1.將甜豌豆洗淨， 放入開水鍋中， 用淡鹽水焯一下， 待用。
2.鍋中油燒至三成熱時， 將蝦仁入鍋快速翻炒約10秒鐘， 倒入漏勺， 控油。
3.炒鍋內留一點餘油燒熱， 放入甜豌豆翻炒幾下， 再烹入料酒、雞湯和鹽， 隨即放入蝦仁， 用澱粉水勾薄芡， 顛翻幾下即可出鍋。
本食譜推薦理由：
豌豆含蛋白質、碳水化合物、脂肪和多種維生素;蝦仁含豐富的蛋白質和鈣質， 具有開胃補腎的功效。 常食此菜， 准媽媽可補充鈣和蛋白質。
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香菇炒菜花
工藝：熟炒
口味：清香味
類別：孕婦食譜 夏季養生調理 秋季養生調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理
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主料：菜花250克
輔料：香菇(幹)15克
調料：花生油15克 雞油10克 鹽3克 味精2克 大蔥2克 薑2克 澱粉(豌豆)10克 各適量
製作工藝
1. 菜花摘洗乾淨， 切成小塊， 放入沸水鍋內焯一下撈出;香菇用溫水泡發、去蒂、洗淨。
2. 炒鍋上火， 放花生油燒熱， 下蔥、薑煸出香味， 加雞湯200毫升、精鹽、味精， 燒開後撈出蔥、薑不要， 放入香菇、菜花， 用小火稍煨入味後， 用水澱粉勾芡， 淋雞油， 盛入盤內即成。
健康提示
本品除含有較多的無機鹽和維生素類外， 中醫認為:本菜性味甘、平， 具有益氣、補虛、健胃作用， 據近年來研究得知， 香菇和花菜均具有抗癌作用。 香菇中的麥角甾醇在陽光照射下又能轉化為維生素D， 對胎兒發育甚為重要。 本菜適宜于孕婦，
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羊肉冬瓜湯
材料
羊肉片100克、冬瓜300克。
調料
植物油、蔥末、薑末、鹽、味精各適量。
做法
1.冬瓜去皮、洗淨、切成薄片。
2.羊肉片用鹽、味精、蔥末、薑末拌勻醃漬5分鐘。
3.鍋內倒油燒熱後放入冬瓜略炒， 加適量清水， 加蓋燒開。
4.向燒開的鍋中加入醃漬好的羊肉片， 煮熟即可。
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