到了孕晚期, 有些體質不太好的孕媽媽還會會有貧血症狀出現。 那麼, 這個時候應該怎麼辦呢?接下來, 本文將會為你介紹一道孕晚期預防貧血的食譜, 一起去看看吧。
孕晚期預防貧血食譜:香酥鴿子
香酥鴿子
原材料:
淨鴿子2只, 生薑、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹酒、精鹽、植物油各適量。
製作過程:
1、鴿子先用精鹽、紹酒揉搓, 再加蔥白、生薑、肉桂、花椒、大茴香、小茴香, 上籠蒸爛, 揀去香料、生薑、蔥白。
2、鍋上火放油燒熱, 投入鴿子炸至表皮酥脆, 撈出, 改刀裝盤即成。
推薦理由:
鴿肉味咸性平, 入肝、肺、腎經, 有滋陰益氣、祛風解毒、補血養顏等功效,