孕晚期飲食應注意葷素搭配

孕晚期飲食應注意葷素搭配

孕婦的生理代謝與普通人不同， 為了適應這一系列的變化， 孕婦會有不同的營養需要。

懷孕晚期， 即7個月以後， 胎兒的體重增加很快， 如果營養跟不上， 孕婦往往會出現貧血、水腫、高血壓等併發症。 這一時期孕婦需要補氣、養血、滋陰， 營養增加總量為孕前的20%～40%。

 

要想達到以上標準， 孕晚期孕婦就要注意平衡膳食。 植物食品——也就是我們所說的素食， 一般含維生素營養的物質較多。 但是這類食品普遍缺乏一種叫牛磺酸的營養成分。 人類需要從外界攝取一定量的牛磺酸， 以維持正常的生理功能。

如牛磺酸對兒童的視力有重要影響， 如果缺乏牛磺酸， 兒童視網膜電圖檢查會出現異常。 動物食品則大多含有牛磺酸， 為保證充足的攝入， 應吃一些動物食品。

因此， 孕婦所吃的食物品種應多樣化、葷素搭配、粗細糧搭配、主副食搭配， 且這種搭配要恰當。 副食品可以選擇：牛奶、雞蛋、豆類製品、禽類、瘦肉類、魚蝦類和蔬果類。 總而言之， 孕婦不能挑食;還要適當補充鐵， 防止貧血;補充鈣、磷等有助於胎兒骨骼及腦組織發育;補充鈣質可經常吃些牛奶、豆製品、骨頭湯和小蝦皮等。

另外， 專家還提醒：孕晚期飲食以量少豐富為主!

從第8個月開始， 胎寶寶的身體長得特別快， 胎寶寶的體重通常主要是在這個時期增加的。

主要特點為大腦、骨骼、血管、肌肉都在此時完全形成， 各個臟器官發育成熟， 皮膚逐漸堅韌， 皮下脂肪增多。 若孕婦營養攝入不合理， 或者是攝入過多， 就會使胎兒長得太大， 出生時造成難產。 所以一定要合理地安排此期孕婦的飲食。

飲食要以量少、豐富、多樣為主， 一般採取少吃多餐的方式進餐， 要適當控制進食的數量， 特別是高蛋白、高脂肪食物， 如果此時不加限制， 過多地吃這類食品， 會使胎兒生長過大， 給分娩帶來一定困難。

脂肪性食物裡含膽固醇量較高， 過多的膽固醇在血液裡沉積， 會使血液的黏稠度急劇升高， 再加上妊娠毒素的作用， 使血壓也升高， 嚴重的還會出現高血壓腦病， 如腦出血等。 飲食的調味宜清淡些，

少吃過鹹的食物， 每天飲食中的鹽量應控制在7克以下， 不宜大量飲水。

孕婦應選體積小、營養價值高的食物， 如動物性食品， 避免吃體積大、營養價值低的食物， 如土豆、紅薯， 以減輕胃部的漲滿感。 特別應攝入足量的鈣， 孕婦在吃含鈣豐富食物的同時， 應注意維生素的攝入。

孕婦要攝取足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸， 但尿蛋白高的孕婦應限制蛋白質、水分和食鹽的攝入， 多吃植物性油。 注意均衡營養， 平常的飲食生活要節制食鹽的攝取， 熱量高的食物、甜食、米、麵包等主食不要吃太多， 要多吃含有優質蛋白質的蛋、牛奶、肉類以及大豆製品等， 同時也要考慮食用含有其他營養成分的食物。

溫馨提醒：需要注意的是，

妊娠晚期容易出現妊娠高血壓綜合征， 該病是引起早產和胎兒、嬰兒、產婦死亡的重要原因之一。