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孕晚遭遇水腫 飲食要調節好

從孕中期開始, 准媽會出現不同程度的水腫, 大多數准媽孕晚期時水腫最為嚴重, 這是由於胎兒發育、子宮增大而壓迫下肢, 使血液回流而導致。 發現水腫媽媽們不要著急, 可以通過飲食和修養緩解水腫。

到了孕中晚期, 不少媽媽都會面臨水腫的煩惱, 特別是四肢會浮腫得比較厲害。 孕期水腫是比較普遍的現象, 這是因為隨著胎兒的發育會將子宮撐大而壓迫下肢, 使血液回流造成腫脹。

一般情況下, 水腫不需要治療, 修養好, 隨著時間的推移可以消退。 當遇到比較嚴重的情況時, 會伴有心悸氣短、腹脹疲倦等症狀,

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如果臥床休息後忍不消退, 即需要引起重視, 必要時諮詢醫生意見。

孕媽遭遇水腫飲食調節好

當准媽媽出現水腫時, 有效的方法就是保證休息, 調節好自己的飲食。 首先要注意低鹽或無鹽飲食, 少吃用發酵粉或堿製成的糕點。 可以吃一點利尿腿腫的食物, 例如冬瓜、紅豆、扁豆、墨魚、鯉魚、玉米、西瓜等。

其次就是要少吃生冷、油膩和不利於消化的食物, 以免損傷脾胃。

除此之外, 水腫的媽咪要多休息。 浮腫嚴重的准媽媽應該臥床休息, 睡覺時, 可以在腿下墊個枕頭, 把兩腿適當抬高。 冬天還要注意四肢的保暖。

無論是什麼原因引起的妊娠水腫, 藥物治療都不能徹底解決, 最好先通過改善飲食、採取食療的方法來緩解,

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增加飲食中的蛋白質攝取量, 提高血漿中的白蛋白含量, 有助於組織裡的水分流回血液。 切忌盲目用藥。

緩解水腫食譜:紅豆大補湯

食材:

紅豆50克、棗(幹)5個、枸杞子10克、薑1塊、紅糖適量

做法:

1、紅豆洗淨, 浸泡一段時間, 再重新洗淨。

2、紅棗、枸杞洗淨, 稍稍浸泡後再沖洗乾淨。

3、薑切片, 將所有材料放入燉鍋, 煮成湯, 即可飲用。

營養小貼士:紅豆含的鉀元素相當豐富, 這使得紅豆有利水消腫的功效。 紅豆也有緩解疲憊的功效, 尤其是孕期需要鐵質, 如果體內缺鐵, 會常常感到疲憊, 可以適量喝點加糖的熱紅豆湯來緩解。

緩解水腫食譜:墨魚卷燴雜蔬

食材:

墨魚200克、蘆筍100克、紅椒1個、黃椒1個、食鹽少許、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量

做法:

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1、將蘆筍尖斜切成段, 紅, 黃椒切成三角形片狀, 薑切絲備用。

2、整塊墨魚洗淨, 快刀呈45度角, 在整塊魚肉身上先等距離斜著切出長條的刀痕, 注意不要切太深, 以免切斷掉, 再將墨魚身翻轉, 繼續用刀斜切, 注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度, 最後將切好花刀的墨魚片切成三角形的片狀。

3、鍋中將水煮沸, 放入薑絲, 將墨魚放入燙至卷起, 馬上撈起放入冷水保持彈性。 將蘆筍尖汆燙。 鍋內放入橄欖油, 將紅、黃甜椒放入翻炒, 接著放入燙好的蘆筍。 最後倒入墨魚卷。

4、撒上少量鹽、胡椒粉, 拌炒均勻即可出鍋。

營養小貼士:墨魚對於緩解孕期水腫也有幫助。 不僅如此, 孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能, 能養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

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不過孕媽吃墨魚要適量, 以免造成消化不良。

緩解水腫食譜:冬瓜海米湯

食材:

冬瓜250克、大海米200克、香菜30克、蔥5克、薑5克、鹽5克

做法:

1、大海米用水泡幾個小時, 泡海米的水留用無雜質的部分。

2、冬瓜去皮切片, 放蔥薑熗鍋, 加入冬瓜片煸炒。

3、鍋中加入泡海米水和適量清水, 再放入大海米, 大火熬開後, 放香菜末, 加鹽調味即可。

營養小貼士:冬瓜含鈉量很低, 有利水消腫, 是孕期浮腫的理想食療蔬菜。

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