孕期1至3個月的主打營養素

懷孕第1個月

主打營養素：葉酸

作用：防止胎兒神經器官缺陷

補充葉酸可以防止貧血、早產， 防止胎兒畸形， 這對妊娠早期尤為重要， 因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。 孕媽媽要常吃富含葉酸的食物， 如麵包、麵條、白米和麵粉等穀類食物， 以及牛肝、菠菜， 龍鬚菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、柳丁等。 除了食補以外， 還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

懷孕第2個月

主打營養素：維生素C、維生素B6

作用：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

懷孕的第2個月， 有些准媽媽會發現自己在刷牙時牙齦會出血， 適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。

同時， 可以幫助提高機體抵抗力， 預防牙齒疾病。 生活中的維生素C來源於新鮮的水果蔬菜， 比如， 青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。

Tip：烹煮以上食物時間不宜過長， 以免維生素C大量流失。

對於那些受孕吐困擾的准媽媽來說， 維生素B6便是妊娠嘔吐的剋星。 維生素VB6在麥芽糖中含量最高， 每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐， 而且能使孕婦精力充沛。 富含維生素B6的食品還有香蕉， 馬鈴薯， 黃豆， 胡蘿蔔， 核桃， 花生， 菠菜等植物性食品。 動物性食品中以瘦肉， 雞肉， 雞蛋， 魚等含量較多。

懷孕第3個月

主打營養素：鎂、維生素A

作用：促進胎寶寶生長發育

鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要， 而且也有助於骨骼的正常發育。

近期研究表明， 懷孕頭三個月攝取的鎂的數量關係到新生兒身高、體重和頭圍大小。 在沙拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。 另外， 鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處。

胎兒發育的整個過程都需要維生素A， 它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。 懷孕的頭三個月， 胎兒自己還不能儲存維生素A， 因此孕媽媽一定要供應充足。 甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

孕期1至3個月的營養補充要點：

孕一月

胎兒血液迴圈開始， 甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成， 四肢開始發展， 腦部、脊髓、口腔、消化道形成。

宜在均衡營養， 均衡飲食的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A，

主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。

孕二月

胎兒腦神經出現， 肌神經、基本骨架形成， 宜增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素D、奶、魚、蛋的攝入;

胎兒肌肉、口鼻腔發育， 氣管、支氣管出現， 需要補充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和維生素D， 主要包含在蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油中;

胎兒胃發育完成， 視神經形成， 性☆禁☆器官分化出來， 宜補充維生素B1和B2、維生素A， 胚芽米、麥芽、米糠、酵母、牛奶、動物內臟、蛋黃、胡蘿蔔、豆中含量豐富;

胎兒指頭形成， 唇部、耳朵形成， 宜補充蛋白質、鈣、鐵、維生素A， 宜增加飲食中的奶、蛋、肉、魚、豆、黃綠色蔬菜。

孕三月

胎兒膀胱形成， 手指甲、腳趾甲形成， 宜補充維生素A、蛋白質、鈣， 增加動物肝臟、蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜的攝入。

胎兒肺部出現雛形， 甲狀腺分泌荷爾蒙， 宜補充維生素A， 增加飲食中的動物肝、蛋、奶、乳酪、黃綠色蔬菜。