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孕期1至3個月的主打營養素

懷孕第1個月

主打營養素:葉酸

作用:防止胎兒神經器官缺陷

補充葉酸可以防止貧血、早產, 防止胎兒畸形, 這對妊娠早期尤為重要, 因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。 孕媽媽要常吃富含葉酸的食物, 如麵包、麵條、白米和麵粉等穀類食物, 以及牛肝、菠菜, 龍鬚菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、柳丁等。 除了食補以外, 還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

懷孕第2個月

主打營養素:維生素C、維生素B6

作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

懷孕的第2個月, 有些准媽媽會發現自己在刷牙時牙齦會出血, 適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。

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同時, 可以幫助提高機體抵抗力, 預防牙齒疾病。 生活中的維生素C來源於新鮮的水果蔬菜, 比如, 青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。

Tip:烹煮以上食物時間不宜過長, 以免維生素C大量流失。

對於那些受孕吐困擾的准媽媽來說, 維生素B6便是妊娠嘔吐的剋星。 維生素VB6在麥芽糖中含量最高, 每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐, 而且能使孕婦精力充沛。 富含維生素B6的食品還有香蕉, 馬鈴薯, 黃豆, 胡蘿蔔, 核桃, 花生, 菠菜等植物性食品。 動物性食品中以瘦肉, 雞肉, 雞蛋, 魚等含量較多。

懷孕第3個月

主打營養素:鎂、維生素A

作用:促進胎寶寶生長發育

鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要, 而且也有助於骨骼的正常發育。

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近期研究表明, 懷孕頭三個月攝取的鎂的數量關係到新生兒身高、體重和頭圍大小。 在沙拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。 另外, 鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處。

胎兒發育的整個過程都需要維生素A, 它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。 懷孕的頭三個月, 胎兒自己還不能儲存維生素A, 因此孕媽媽一定要供應充足。 甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

孕期1至3個月的營養補充要點:

孕一月

胎兒血液迴圈開始, 甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成, 四肢開始發展, 腦部、脊髓、口腔、消化道形成。

宜在均衡營養, 均衡飲食的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A,

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主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。

孕二月

胎兒腦神經出現, 肌神經、基本骨架形成, 宜增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素D、奶、魚、蛋的攝入;

胎兒肌肉、口鼻腔發育, 氣管、支氣管出現, 需要補充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和維生素D, 主要包含在蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油中;

胎兒胃發育完成, 視神經形成, 性☆禁☆器官分化出來, 宜補充維生素B1和B2、維生素A, 胚芽米、麥芽、米糠、酵母、牛奶、動物內臟、蛋黃、胡蘿蔔、豆中含量豐富;

胎兒指頭形成, 唇部、耳朵形成, 宜補充蛋白質、鈣、鐵、維生素A, 宜增加飲食中的奶、蛋、肉、魚、豆、黃綠色蔬菜。

孕三月

胎兒膀胱形成, 手指甲、腳趾甲形成, 宜補充維生素A、蛋白質、鈣, 增加動物肝臟、蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜的攝入。

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胎兒肺部出現雛形, 甲狀腺分泌荷爾蒙, 宜補充維生素A, 增加飲食中的動物肝、蛋、奶、乳酪、黃綠色蔬菜。

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