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孕期不能食用腐爛的生薑

養生之道網導讀:

孕期准媽媽如何安排飲食都會影響著寶寶的發育, 所以在孕期一定要做好飲食安排, 做到均衡飲食和合理搭配。 同時需要注意的就是有些食物……

孕期准媽媽如何安排飲食都會影響著寶寶的發育, 所以在孕期一定要做好飲食安排, 做到均衡飲食和合理搭配。 同時需要注意的就是有些食物我們日常看起來是比較普通, 但是在孕期就是不能吃的食物。 下面讓我們來瞭解一下吧。

孕婦不能吃的食物:

1、豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類, 在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

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2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分, 如果食用未煮熟的豆漿未, 可引起食物中毒。

3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質, 如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯, 可引起中毒, 其毒素可導致神經麻痹疾病, 甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素, 比其肉質部分高幾十倍至幾百倍, 一旦誤食, 輕度意識障礙、呼吸困難, 重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮木耳:鮮木耳含有一種啉類光感物質, 它對光線敏感, 食用後經太陽照射, 引起日光皮炎, 個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。

6、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿, 這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。 食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,

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再烹調食用。

7、青番茄:青番茄含有毒物質龍葵素, 食用這種還未成熟的青色番茄, 口腔有苦澀感, 吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀, 生吃危險性更大。

8、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。 人吃了這種毒素, 即使量很少, 也能引起肝細胞中毒和變性。

9、竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙, 吃了生的或沒有煮透的竹筍, 也可能引起食物中毒。

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