原材料佛手10克， 生薑6克， 白糖適量。
做法1、把生薑去皮， 與佛手一齊放入清水中洗淨， 取生薑切成片。
2、將砂鍋洗淨， 把生薑片、佛手放入鍋內， 加清水適量， 置於火上煮1小時， 去渣留汁， 加入白糖即成。
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