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孕期不適食譜:甘藍炒瘦肉

食材準備:一個甘藍, 豬肉少許, 調味料。

製作過程:首先, 我們先將甘藍清洗乾淨, 將甘藍切成塊狀, 放入鍋中用開水燙煮一遍。 再將甘藍放入冷水中過一遍。 其次, 將準備好的新鮮豬肉切成薄片狀, 往鍋中放入少量的油以及蔥薑等調味料, 將豬肉翻炒幾遍, 再加入甘藍翻炒。 最後, 加入少許鹽巴, 用澱粉勾芡即可。

營養分析:甘藍營養豐富, 色澤也很不錯。 孕婦們要是出現食欲不振的時候, 還是建議適當食用甘藍, 能夠提高食欲, 補充纖維素。

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