食材：
絲瓜500克、蔥段適量、百合10克、枸杞10克、薑末5克、水400毫升、醬油1茶匙、油1湯匙
做法：
1、絲瓜去皮洗乾淨， 切成塊備用。
2、熱油鍋， 爆香蔥段、薑末， 加入絲瓜略炒， 加醬油和100毫升的水， 用小火燜煮。
3、煮到湯汁略收、絲瓜熟爛時即可裝盤。
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