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孕期五類食物應避免

懷孕後, 准媽媽的一舉一動都能引起全家人的重視, 飲食更應注意, 但是有些食物孕婦食用容易對自身或者胎兒產生不良影響, 以下幾種食物孕期儘量避免。

一、生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等), 它們可能含有大量細菌和病毒, 要熟透後才能食用。 此外, 不要吃半生的雞蛋, 煎雞蛋要全熟。

二、路邊買的熟食和冷熏類海產品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食, 以及冷藏的薰制海產品中, 李斯特菌最容易繁殖, 孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。

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此類產品要煮熟後才能食用。

三、未經高溫消毒的飲料

不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁, 這類飲料未經高溫消毒, 很可能含有大腸桿菌等細菌。 喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

四、可能引起過敏的食物

如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏, 胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。 因此, 懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物, 以降低胎兒患過敏症的風險。

五、避免生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽, 這些菜芽中包含細菌, 可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

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