准媽媽孕期多喝薏米紅豆粥能幫助去水腫， 而且烹飪的方式也不會很難， 准媽媽自己動手也是輕而易舉的， 燒的時候有些准媽媽喜歡薏米中加些大米一起煮， 這是禁忌， 不能放一起的， 要記住。 因為大米比較潮， 而薏米正好相反， 放在一起後期化學反應影響薏米的營養價值， 冬季喝薏米紅豆粥給准媽媽養胃， 而且易吸收。
薏米紅豆粥中的成分薏米的益處多：
從科學健康角度出發， 能清熱解毒， 也能有效的去水腫， 早上喝薏米紅豆粥最好， 因為起床的時候人都會有些許水腫現象。
從飲食健康角度出發，
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另外薏米紅豆粥中的紅豆也是有補心的功效， 和薏米相比當然不及健脾益胃的功效， 但也沒有必要比， 因為兩者搭配一起烹飪最好。
除了准媽媽外， 工作、學習壓力大的人也可以多喝薏米紅豆粥， 特別是消化道不佳的人， 以為薏米紅豆粥可以調理胃腸， 助消化。 煮薏米紅豆粥時候記住薏米和紅豆比例一定要一樣， 1:1的量煮出來的粥才營養美味兼具。
薏米紅豆粥怎麼煮?
美容、排毒、降糖、潤腸、防癌、健腦、健脾、活血、強身健體、利尿、下奶、去火、助消化。
材料：
紅豆 薏米 桂圓
製作步驟：
1.把紅豆和薏米放入砂鍋中， 但要記住放之前需用清水洗乾淨後浸泡兩小時。 放入桂圓， 需要剝殼去核留果肉。
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2.因為豆子難熟， 所以可以用高壓鍋壓或者用砂鍋， 電鍋也可以選擇， 煮開後關火， 悶一會繼續煮， 反復煮幾次等薏米紅豆粥有些稠了， 把桂圓果肉扔進去再煮開就可以享用了。
