淮山腰片湯-孕期食譜
主料： 山藥（幹） 15克、豬腰子 200克
輔料： 冬瓜 250克、薏米 15克、黃芪 15克、香菇（鮮） 15克
調料： 大蔥 5克、薑 5克
製作工藝
1、冬瓜削皮去核， 切成塊狀。
2、香菇去蒂洗淨。
3、薑蔥洗淨， 薑切片， 蔥切段。
4、豬腰對切兩邊， 除去白色部分， 再切成片， 洗淨後用熱水過。
5、雞湯2000毫升倒入鍋中加熱， 先放薑蔥， 再放薏米、黃芪和冬瓜， 以中火煮40分鐘。
6、將豬腰、香菇和山藥放入冬瓜鍋內， 煮熟後用慢火再煮片刻， 調味即可。
相關人群
適於4～6個月的孕婦食用。
小提示：
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