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孕期准媽媽的乳酪補鈣新吃法

乳酪烤雞翅

原料:黃油50克, 乳酪50克, 雞翅6個, 鹽適量。

做法:

1。 將雞翅洗淨, 在沸水中焯一下, 撈出瀝幹, 用鹽醃制2小時。

2。 將黃油放入鍋中融化, 燒熱後放入雞翅, 平鋪在鍋中。

3。 用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃, 然後將乳酪擦成碎末, 均勻撒在雞翅上。

4。 乳酪完全變軟, 並進入到完全熟爛的雞翅中, 關火裝盤即可。

營養提示:乳酪是含鈣最多的乳製品, 乳酪中的鈣很容易吸收, 因此, 對於准媽媽來說乳酪是較好的補鈣食品。

乳酪還含有豐富的維生素A, 能增進人體抵抗疾病的能力, 保護眼睛健康並保持肌膚健美;乳酪中的B族維生素含量豐富,

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可以促進代謝, 加強活力, 美化皮膚。

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