孕期准媽媽要注意飲食十不宜

不宜嗜食酸性飲食：孕婦在妊娠早期可出現挑食、食欲不振、噁心、嘔吐等早孕症狀， 不少人嗜好酸性飲食。 然而， 聯邦德國有關科學家研究發現， 妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質， 可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長， 並易誘發遺傳物質突變， 導致胎兒畸形。 隨著胎兒日趨發育成熟， 其組織細胞內的酸鹼度與母體逐步接近， 受影響的程度會逐漸減小。

因此， 孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食。

不宜濫服溫熱補品：孕婦由於周身的血液循環系統血流量明顯增加，

心臟負擔加重， 子宮頸、陰☆禁☆道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態， 加上孕婦內分泌功能旺盛， 分泌的醛固醇增加， 容易導致水、鈉瀦留而產生水腫、高血壓等病症。

再者， 孕婦由於胃酸分泌量減少， 胃腸道功能減弱， 會出現食欲不振、胃部脹氣、便秘等現象。 在這種情況下， 如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品， 比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等， 勢必導致陰虛陽亢、氣機失調、氣盛陰耗、血熱妄行， 加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀， 甚至引發流產或死胎等。

不宜食用黴變食品：當孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品， 不僅會發生急性或慢性食物中毒， 甚至可殃及胎兒。 因為在妊娠早期的2-3個月，

胚胎著床發育， 胚體細胞正處高度增殖、分化階段， 黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變， 導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形， 如先天性心臟病、先天愚型等， 有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。

另一方面， 在妊娠中後期， 由於胎兒各器官功能尚不完善， 特別是肝、腎的功能十分脆弱， 黴菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。 大量醫學研究資料證實， 黴菌毒素是一種強致癌物質， 可使母胎患肝癌、胃癌等。 此外， 如果母體因食物中毒而發生昏迷、嘔吐等症狀， 也對胎兒的生長發育極為不利。

不宜長期素食：有些孕婦為了追求孕期的體態"健美"， 或由於經濟條件限制， 長期素食， 這不利於胎兒的生長發育。 據研究認為，

孕期不注意營養， 由於蛋白質供給不足， 可使胎兒腦細胞數目減少， 影響日後的智力， 還可使胎兒發生畸形或營養不良。 如果脂肪攝入不足， 容易導致低體重胎兒的出生， 嬰兒抵抗力低下， 存活率較低；對於孕婦來說， 也可能發生貧血、水腫和高血壓。

日本醫學家研究發現， 吃素食的婦女所生的嬰兒， 由於缺乏維生素B12， 往往會患不可逆的腦損害， 嬰兒出生三個月後， 就逐漸顯示出感情淡漠， 喪失控制頭部穩定的能力， 出現頭和腕等不自主運動；如不及時治療， 易引起巨幼細胞性貧血和顯著的神經系統損害。

不宜喝刺激性飲料：醫學研究證實， 孕婦飲酒後酒精可通過胎盤進人胎兒體內， 直接對胎兒產生毒害作用， 不僅使胎兒發育緩慢，

而且可造成某些器官的畸形與缺陷， 如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短， 甚至發生心臟和四肢的畸形；有的胎兒出生後則表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等， 甚至造成後代終身病廢。 而孕婦飲濃茶， 由於茶中含有大量的單寧， 能和食物中的蛋白質結合， 變成不溶解的單寧酸鹽， 單寧也可同食物中的其它營養成分凝集而沉澱， 影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素等營養元素的吸收利用， 進而發生營養不良。 茶葉中還含有多量的鞣酸， 有收斂作用， 影響腸道的蠕動， 易使孕婦發生便秘。

孕婦多飲汽水， 可造成體內缺鐵而貧血， 對母兒均不利。 此外， 孕婦多喝冷飲， 多吃涼食， 可出現胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉等症狀。